たった4つの材料で超簡単な自家製パンのレシピ!

あなたはそれがどれほど簡単か想像さえできません 家で美味しいパンを焼く.

たった4つの材料で、5分間の時間で、機械なしで、パン屋からまっすぐに見えるパンを作ることができます!

このレシピは初心者に最適です!パンを作り始めるのは少し怖いかもしれません。

ミキシング、捏ね、生地の盛り上がり…いつまでも時間がかかり、失敗する可能性があるという印象があります。

まあ、これは間違っています!あなたがパンを焼くことができないと思うなら、これは 超簡単レシピはあなたのために作られています.

4つの材料、5分の作業、生地をこねる必要さえありません...そしてこれはあなたが夕食に提供するものです:

たった4つの材料で自家製パンを作る超簡単レシピ

あなたはおそらくあなたの近くのあなたのパン屋でこのようなパンを見たことがあるでしょう。

それらはしばしば「ボール」または「パンの塊」と呼ばれます。

外側はサクサクして歯ごたえがあり、内側はとろけてやわらかいです。

このパンは、スープに添えたり、ソースに浸したり、ボリュームたっぷりのサンドイッチを作ったりするのに最適です。

自家製パンのボール

この信じられないほどの自家製パンの秘密は、従来のレシピよりも長い校正時間です。ですから、事前にそれをしなければなりません。

生地の盛り上がりには時間がかかります 8〜24時間。長く離れるほど、自家製のパンは良くなります。

その結果、食事の前日または出勤前の朝にパンの準備を始めることができます。どちらの場合も、結果は常に素晴らしいものになります!

生地自体の準備にかかる時間はごくわずかです。これにより、このレシピは他の古典的なパンのレシピよりも平日に作るのがはるかに簡単になります。

グリルの上に置かれた自家製パンのボール

写真だけで食べたくなりますね。

それ以上の苦労なしに、ここにあります 超簡単自家製パンレシピ :

何が必要

-白い小麦粉500g

-小さじ1杯の塩

-イースト小さじ1/2

--35 clのお湯(熱くない、ただ熱い)

- 油

-1つのコンテナ

-木のスプーン1杯

実行する方法

1. 小麦粉、塩、ベーキングパウダーを容器に注ぎます。

自家製パンを作るための材料

2. これらの材料を木のスプーンで数秒間混ぜます。

3. 容器にお湯を入れます。

4. 生地が滑らかになり、水がよく溶けるまで1分間混ぜます。捏ねる必要がなく、生地がおかしくなっても心配ありません。正常です。

容器に入った自家製パン生地

5. 容器をラップフィルムで覆います。

6. 生地を室温で8〜24時間休ませます。生地は以下のような小さな泡を作ります:

生地の上昇

7. パンを出す約90分前に、生地を粉にした表面に置きます。

8. 手に小麦粉を置き、ボールを作ります。これを行うには、以下のように生地の端を上に引っ張るだけです。

9. 再び約30分間放置します。

小麦粉でいっぱいの表面に置かれたパン生地のボール

10. オーブンを230°に予熱し、パンを焼く皿をオーブンに入れて予熱します。

11. 生地を休ませてオーブンを30分間予熱した後、鋭利なナイフを使用して生地の上に十字を作ります。

12. グラタン皿に軽く油をさします。スプレーで簡単にオイルをスプレーできます。

13. 小麦粉をまぶした手で、生地を取り、熱い皿に入れます。

14. ふたをしてオーブンに入れます。

15. 蓋をして30分間調理します。

16. ふたを外し、パンの上部が黄金色になるまでさらに10〜15分間調理します。

結果

スライスした自家製パン一斤

そして、あなたはそれを持っています、あなたの自家製パンはすでに味わう準備ができています:-)

ですから、それは本当に簡単ですよね?そして、あなたはそれが単においしいことがわかるでしょう!

私は、パンがつぶれないように切る前に、15分ほど冷ましておくのが好きです。

しかし、あなたが電気ナイフを持っているならば、あなたはそれをオーブンからすぐにスライスすることができます。

一方、非常に鋭いパンナイフを持っていない場合は、さらに長く待つ必要があります。

しかし、それだけの価値はあります、私は約束します!特に自家製バターを添えて朝のトーストを食べるなら。うーん、良すぎる!

追加のアドバイス

-パンをオーブンに入れるには、鋳鉄製の鍋またはダッチオーブン、スロークッカーのボウル、深いキャセロール皿、または十分に高いエッジを持つオーブンプルーフの容器を使用できます。

-オーブンで安全な容器に蓋がない場合は、アルミホイルを使用して蓋をすることができます。

-また、1枚のベーキングペーパーに生地のボールを形成し、すべてをベーキングディッシュに入れることもできます。パンを皿に入れるのはさらに簡単です。

-オーブンの熱でスロークッカーの鍋にひびが入ったとのことです。私は何度か私のものを使用しました、そしてそれはうまくいきました。しかし、あなたがあなたのスロークッカー容器を台無しにしたならば、私は失望するでしょう。だから、それはあなた自身の責任です!

質問と回答

ここに友達から私に尋ねられたいくつかの質問があります。それで、あなたが同じ質問を疑問に思っていた場合に備えて、私はあなたに私の答えを以下に与えます。

また、他の人がいる場合は、コメントで遠慮なく質問してください。

-このパンを全粒粉で作ることはできますか? はいといいえ。白い小麦粉を全粒粉に置き換えると、はるかに密度の高いパンが得られます。あなたが何を好むかを見るのはあなた次第です。

-生地を8時間または24時間上昇させておく必要がありますか? 実際、生地の成長は8時間から24時間の間に起こります。それはあなたが見るためのものです。そうは言っても、12時間後には生地が十分に盛り上がったと思います。

-生地をカウンターに長時間置いて、他に何もしないでください。 はい、まさにそれです。

-ボールを作る前に生地が上がってから落ちました。それでもパンを焼くことができますか? はい、もちろん問題ありません。

-盛り上がった後、生地が液体になり、ボールができなくなりました。どうしましたか ? 生地はとても柔らかいですが、端をすばやく内側に持ってくることで、それでも柔らかいボールにすることができるはずです。それができない場合は、最初から十分な小麦粉を入れていない可能性があります。

-パン粉の使用は義務付けられていますか? いいえ、中力粉は非常にうまく機能します。しかし、とにかく有機小麦粉を取るようにしてください。

-酵母を加えて、代わりに自家粉を使用することはできませんか? いいえ、申し訳ありませんが、機能しません。

-チーズ、ニンニク、オリーブなど、他の材料をこのパンに加えることはできますか? もちろん、何度か試してみる必要があるかもしれませんが、うまくいくかどうかは保証できません。つぶしたにんにくが酵母に干渉し、パンも上がらないことがあります。チーズがパンを少ししっとりさせることもあります。特別なパンを作るためのレシピはまだありませんが、試してみた場合はコメントで私たちと経験を共有してください。

-グルテンフリーの小麦粉でこのレシピを作ることはできますか? 正直なところ、グルテンフリーの小麦粉で調理したことがないのでわかりません。しかし、以前に試したことがある場合は、コメントを残してください。

-ベーキング皿にグリースを塗る必要がありますか?もしそうなら、皿がすでに熱い場合はどうなりますか? 多くのベーキング皿は、生地を入れるときに、一度熱くなったらグリースを塗る必要はありません。しかし、あなたはそれを必要とするかもしれません。知る唯一の方法は試してみることです。この場合、生地を置く前に、ベーキング皿にスプレーで油をスプレーすることをお勧めします。

あなたの番...

自家製パンのこの簡単なレシピを試しましたか?気に入ったらコメントで教えてください。ご連絡をお待ちしております!

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