アップルサイダービネガー、ホワイトビネガー、バルサミコビネガー..。
酢は、複数の用途を持つ素晴らしい製品です。
キッチンや家庭で、それは絶対に不可欠です。
コメント-economiser.frで、それは私たちのお気に入りの天然物の1つです。
しかし、最終的に、私たちは酢をどれだけよく知っていますか？よくわかりません...
ここは 酢についてみんなが持っている13の質問（とその答え）。見てください：
1.酢とは何ですか？
簡単に言えば、酢は「酸っぱいワイン」、言い換えれば、変わったワインです。
より正確には、発酵中に酢酸を生成したのはワイン（または他のアルコール）です。
これは、90％を超える大部分の水、1用量の酢酸（5〜8％）、および少量のアルコールで構成されています。
2.酢は何種類ありますか？
ホワイトビネガー、サイダービネガー、ワインビネガー、バルサミコビネガー...これらは最もよく知られています。
しかし、他にもたくさんあります！クラシックなものもあれば、もっとエキゾチックなものや、まったく驚くべきものもあります。
酢の多くは果物や穀物から作られています。
例えば、着色アルコールビネガー、シェリービネガー、ライスビネガー、赤または白ワインビネガー、ハチミツまたはデートビネガーなどを引用することができます。
そして、それは終わっていません！
マンゴー、イチジク、ウチワサボテン、サトウキビ、ナシ、ビール、グレープフルーツ、メープルシロップ、ヤシの酢はもちろん、バニュルス酢もあります。
フレーバービネガーは言うまでもありません：タイム、ニンニク、ハーブ、ラズベリー、クルミ、ラベンダー...
ですから、想像力を除けば、酢を作ることに制限はありません！
発見する ： ホワイトビネガー、アルコールビネガー、家庭用ビネガー：違いは何ですか？
3.あなた自身の酢を作る方法
はい、それは簡単です！おばあちゃんの酢作りのレシピは2つあります。
一つ目は、果物から完全に自分で作ることです。たとえば、アップルサイダービネガーの残りのリンゴと同じように。ここでそれを行う方法を見つけてください。
そして2番目のレシピは残りのワインボトルで作られています。ここではその方法を説明します。
アップルジュースからアップルサイダービネガーを簡単に作ることもできます。ここでその方法をご覧ください。
または、単にフルーツ、スパイス、エシャロット、ラズベリー、またはハーブでリンゴ酢またはアルコールに風味を付けて風味を付けます。
また、興味があれば、白酢の作り方についても説明します。
4.酢はどこで買えますか？
ホワイト、アルコール、クリスタルビネガーと呼ばれるかどうかにかかわらず、スーパーマーケット、DIYストア、食料品店で非常に簡単に見つかります。
家やガレージの掃除、DIY、ガーデニングに多目的に使用できるだけでなく、何よりも非常に経済的です。
特にカナダでは、ほとんどの場合、1リットルのボトルまたは5リットルの容器で販売されています。
サイダービネガー、バルサミコ酢、香料入りまたはフレーバービネガーなどの他のビネガーについては、スーパーマーケット、オーガニックストア、デリカテッセンにアクセスしてください。
また、市場や地元の生産者からも見つけることができます。
5.いくらかかりますか？
良いニュースは、それはほとんど何の費用もかからないということです！
ホワイトビネガーは、すべての競争に逆らう品質/価格比を持っています。
通常、1リットルあたり30〜50セントで販売されています。
ここでスーパーマーケットによる価格比較をご覧ください。
他の酢ははるかに高価に販売されています。
基本的な酢は1リットルあたり約4ユーロで販売されています。
しかし、いくつかは本当に小さな財産を要することがあります。これは、バルサミコ酢またはシェリー酒酢の場合です。
6.酢はどうしたらいいですか？
白酢なら、答えは簡単です。絶対にすべてです！
可能性は無限大です！
家全体を掃除したり、キッチンを洗ったり消毒したり、トイレやバスルームのスケールを落としたり、柔軟仕上げ剤を交換したりできます...
しかし、それだけではありません！また、洗濯にお金を節約し、パイプの詰まりを取り除き、雑草を取り除き、コーヒーマシンのスケールを落とすことができます。
ホワイトビネガーは、冷蔵庫や電子レンジの掃除、ハエの忌避、脱臭などにも最適な製品です。
おばあちゃんの治療法や自家製の美容トリートメントには、通常、リンゴ酢が使用されます。
ですから、誰もが知っておくべきリンゴ酢の使い方を説明しているこのテーマに関する記事に行くことをお勧めします。
しかし、ほとんどの場合、ご飯やワインビネガーに置き換えることができます。
酢は美味しい料理を作るのに欠かせない味方であることは言うまでもありません。
7.酢の保管方法は？
酢の保存のために、それはこれ以上簡単なことではありません！
開封後は冷蔵庫に入れる必要もありません。
食器棚の中で光から遠ざけるだけです。
酢を使えば、それをひどく台無しにしたり保管したりしないでください。
8.どのくらいの期間保管する必要がありますか？
含まれている酸のおかげで、酢は天然の防腐剤です。
これは、ピクルスやニシンを保存するために使用される理由でもあります。
突然、あなたは想像することができます：酢は期限切れになりません。寿命はほぼ無制限です。
酢のボトルに賞味期限が表示されていても、あまり真剣に受け止めないでください。
彼女は特にあなたに古い酢を捨てさせ（常に効果的で良い）そしてあなたに新しいボトルを買うためにそこにいます。
言われているように、酢は天然の防腐剤です。したがって、それを維持するために防腐剤を追加する必要はありません。
酢の組成を読みながら、防腐剤が添加されていることがわかったら、ボトルを元に戻し、別のボトルを選択します。
発見する ： 「ピクルスジュース」の19の独創的な使い方。
9.ボトルに沈殿物があり、酢の色が変わりますが、これは正常ですか？
白酢は動かない、色が変わらない液体です。
貯蔵寿命に関係なく変化はありません。
ただし、他の酢の見た目は変わる場合があります。
色が変化したり、曇ったり、堆積物が形成されたりすることがあります。
しかし、心配しないでください！あなたの酢は良いままで、その特性と品質を保持します。
10.ボトルの5％、6％、8％、または10％のパーセンテージはどれくらいですか？
いいえ、酢酸はアルコールの発酵によって生じますが、酢のアルコールレベルではありません。
ボトルに書かれているパーセンテージは、1リットルの水に対する酸性度です。
通常、8％または10％の酢が洗浄、洗浄、保存に使用されます。
異なるアペラシオンと酸性度の違いについて詳しくは、この記事をご覧になることをお勧めします。
11.酢の使い方は？
その使用、洗浄、メンテナンスまたは治療法が何であれ、それは純粋または希釈して使用することができます。
マルセイユ石鹸、重曹、食器洗い液などの他の天然物と混合することもできます。
私のアドバイス？スプレーに入れます。ご覧のとおり、たとえば窓や鏡の掃除や掃除には非常に実用的です。
掃除する面にスプレーし、スポンジや布で拭くだけです。
発見する ： 白酢で掃除するための3つのトップシークレットのヒント。
12.その酸性度は危険ですか？
どういたしまして ！
フォーラムや特定のブログで読むことができるものとは反対に、私たちはそれを肌に貼ることができます...
...そして危険を冒さずにそれを飲むことさえ！
明らかに、それはすべて測定に関するものです。もちろん乱用したり、胃の問題を抱えたりしてはいけません。
味の面ではあまり良くないことは言うまでもありません。
しかし、私たちはコーラやレモンなどの他の非常に酸性の製品を毎日定期的に摂取していることを忘れないでください。
したがって、何もせず、how-economiser.frからのすべての良いアドバイスに従ってください。
発見する ： 白酢でやらない5つの間違い。
13.それは良いグリーン製品ですか？
白酢（またはアルコール）は安価で、ほとんどすべてをきれいにし、環境に安全です。
化学物質でいっぱいの多くの高価な家庭用品とは異なり！
ほとんどの場合、日常の家庭用品を構成する10万ほどの化学分子の影響は知られていません。
白酢のせいにすることができる唯一の欠点は、その匂いです。
それでも、自然に香りをつけるためのシンプルで効果的な解決策があります。
一つ確かなことは、それはあなたを毒殺しないということです！
発見する ： 漂白剤または白酢：どの製品を洗浄に使用しますか？
あなたの番...
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