ポピーでシロップが作れることをご存知ですか？
誰もがポピーを認識できます。
しかし、おいしい自家製シロップを作るためにそれらを選ぶことができることを誰もが知っているわけではありません。
私が小さい頃、祖母はそれを作っていました。そして、私はそれが大好きなので、私は彼にレシピを頼みました！
ポピーシロップ、食べてみませんか？ご覧のとおり、レシピはとてもシンプルです。
材料
-ポピーの花びら500g
-1.5リットルの水
-500gの砂糖またはそれに相当する天然代替品
実行する方法
1. 水を沸騰させます。
2. 花びらを準備します。
3. 花びらを前に沸騰させた水に混ぜます。それらが「溶ける」までかき混ぜます。
4. 良い半日の間急勾配にしましょう。
5. ジュースだけを取得するためにすべてをフィルタリングします。
6. 次に砂糖を加えます。
7. 最後に、すべてを沸騰させてから、混合物がシロップになるまで弱火にかけます。
8. シロップを密閉ボトルに移します。
結果
さあ、自家製ポピーシロップの準備ができました:-)
簡単、迅速、そして経済的ですね。
いい色ですね。このシロップはデザートに素晴らしい風味を与えます。
カクテルのフレーバーにも最適です。たとえば、ブラックベリーリキュールの良い代替品です。
助言
-花びらはできるだけ赤く選び、枯れたものはそのままにしておきます。もちろん無料ですが、高い水準を維持する必要があります。
-また、道端や処理された畑の近くの花は避けてください。
地域に応じて、5月から7月または9月まで畑や荒れ地で美しいポピーを見つけることができます。
-花びらを洗うときは、水に流して虫を取り除くのではなく、細かいメッシュのストレーナーまたはサラダスピナーを使用してください。
すべての虫が花びらから落ちるまでよく振ってください。
ポピーシロップの利点
多くの食用の野花のように、ポピーもあなたの健康に優れています。
まず第一に、それは乾いた咳のための優れた治療法です。
また、軽度の不眠症の人にも役立ちます。
節約できた
自分で簡単に作れるのに、なぜポピーシロップにお金を使うのですか？
ポピーシロップは専門店で25clで13ユーロの価格で見つけることができます。
私のレシピでは、砂糖は500 gしか支払わず、0.50ユーロしかかかりません。だからあなたはたくさんのお金を節約します。
そしてボーナスとして、あなたがそれを彼らに提供するとき、あなたはあなたのゲストから一定のプライドを得るでしょう！
あなたの番...
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