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私があなたのためのレシピを持っているとあなたに言ったらどうしますか。
はちみつとマスタードのローストポークをお勧めします！
この甘くておいしい料理は、味覚の驚異です！
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材料
-1kgのロースト1つ
-液体蜂蜜大さじ6
-マスタード大さじ2
-30clの白ワイン
-タイムの小枝数本
-玉ねぎ1個
-ナツメグ1つまみ
-バター1つまみ
- 塩コショウ
実行する方法
準備： 10分 - 料理： 60〜90分- 6名様用
1. オーブンを180°に予熱します（サーモスタット6）。
2. 皿にバターを塗る。
3. 玉ねぎをスライスします。
4. ボウルに、はちみつとマスタードを合わせます。
5. ブラシで、この混合物でローストをコーティングします。
6. ローストを皿に入れます。
7. タイムをタイムし、ローストにのせます。
8. 玉ねぎのみじん切り、ナツメグ、ワインを皿に加えます。
9. 塩こしょうを加える。
10. 肉を1時間30分調理します。
結果
さあ、ハチミツとマスタードを添えたおいしいローストポークはもう準備ができています:-)
簡単、安くて美味しいですね。
豚肉はしばしば乾燥しています。しかし、そこではゆっくりとした調理のおかげで、肉は柔らかく、柔らかく、キャラメル化されています。
タイムはわずかに風味を高め、白ワインは酸味のタッチをもたらします。
蜂蜜と玉ねぎが皿にキャラメル化されています。この甘くてクリーミーなソースは、ローストと完璧に合います。
ゲストが来た日にこの料理を用意しました。老若男女問わず大いに盛り上がりました！
料理を整えるためにパンを計画します;-)
ボーナスのヒント
-約30分ごとに、肉の上に注ぐコップ1杯の水で定期的にローストを焼くことを忘れないでください。
-60分後、肉がよく調理されているが乾燥しすぎないように、定期的に肉の調理をチェックしてください。
-マスタードならどれでもソースが作れますが、昔ながらのマスタードが好きです。
-このローストには、ハーブを添えたおいしいローストポテト、またはニンニクとローズマリーを添えたクリスピーポテトを添えることができます。
-または、1時間後、細かく切ったジャガイモを直接皿に入れます。さらに簡単です。
-ローストをカリカリにしたい場合は、このヒントをお勧めします。
あなたの番...
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