料理にどの蜂蜜を選ぶべきですか?

蜂蜜は料理にますます使われています。甘くても甘くておいしい料理でも、美味しいです。

はい、でも行きます。お料理に合わせてどれを選びますか?

彼らは多かれ少なかれ甘く、多かれ少なかれ性格を持っています。

だからここにあなたがあなたの料理に応じてそれらを選ぶのを助けるための小さなリストがあります。

キッチンの料理に合わせてどの蜂蜜を選ぶか

お菓子に

甘い料理、ペストリーには、あまり目立たない香りの甘い蜂蜜が必要です。ここではいくつかの例を示します :

-最も使用され、最もニュートラルな味のアカシア蜂蜜は、砂糖を自然に置き換えることですべての甘い料理に付随します

-ラベンダーハニーはアカシアハニーよりも甘くないので、甘くておいしい料理に適しています

-ローズマリーハニーはベーキングの喜びです

-フルーツデザートにも合うオレンジハニーのように

-ラズベリーハニーはすべての甘いデザートに最適です

-最後に、自分でペストリーやさまざまなパンを作る場合は、ひまわりの蜂蜜を試してみてください。

特徴的な料理に

おいしいまたは甘くておいしい料理にも蜂蜜があります。これらは、より強く、より「木質」の風味を持つ蜂蜜です。ここではいくつかの例を示します :

-栗の蜂蜜はチーズと一緒に美味しいです、それはあなたのペストリーにも添えられますが、少量で、そしてあなたのすべての調理されて煮られた料理

-ゲームやその他の味の強い肉には、クロウメモドキの蜂蜜を選択してください

-杢も、または甘くておいしい料理で

--arbutus honeyは甘酸っぱい料理に最適です(なぜ中華料理ではないのですか?)そしてそこにも甘くておいしいとゲームがあります

-最後に、サンドイッチや点滴に含まれる森の蜂蜜(モミの木など)を考えて、味を高めましょう...おいしいです!

はちみつで新しいフレーバーを発見するいくつかの方法があります。あなたの好みに応じてあなたの料理を強化するためにあなたがいくつかを混ぜることを妨げるものは何もありません。

これらの蜂蜜のいくつかを発見したい場合は、ここにいくつかのリンクがあります:

-アカシアハニー、

-ラベンダーハニー

-ローズマリーハニー

-栗の蜂蜜

予防措置

ペストリーやデザートで砂糖を蜂蜜に置き換えたい場合は、蜂蜜がより砂糖であることを知ってください。したがって、75gの蜂蜜は約100gの砂糖に相当します。

あなたはこのトリックが好きですか? Facebookで友達と共有しましょう。

また発見する:

12祖母の蜂蜜ベースの救済。

私のハニーラッカーを塗ったトルコの脚は1人あたり2.13ユーロです。

最近の投稿