こちらがズッキーニを使ったパスタレシピで、10分で出来上がります。
外出先での食事に最適です!
このレシピを紹介してくれたのはイタリア人の友達でした。
シンプルで美味しいです...
そして、高価ではありません!
4人分の材料
-500 gのパスタ、「ペンネ」スタイルまたはスパゲッティ
-季節の冷凍または新鮮なズッキーニ450g
-にんにく1片
- オリーブオイル
- 塩コショウ
準備
1. 大量の塩水で、パスタを8〜10分調理します(パスタの場合) al歯付き、8分以内)。
2. その間に、冷凍または新鮮なズッキーニを塩味の沸騰したお湯に5分間入れます(新鮮な場合は2〜3分)。
3. 鍋に、細かく刻んだにんにくをオリーブオイルの小滴で焦がします。
4. ズッキーニを水から取り出し、絞ります。
5. 作るズッキーニを油で焦がし、よく焼くようにします。
6. パスタを鍋に注ぎます。混ぜて、塩こしょう。
7. 弱火で2分煮ます。
結果
さあ、ズッキーニのパスタはもう味わう準備ができています:-)
に戻ってきたフレンドリーで経済的な料理です お一人様€0.35 または4名様で€1.43 :-)
-500 gのパスタ、「ペンネ」スタイル:1キロあたり1.24ユーロまたは0.62ユーロ
-ズッキーニ:1キロあたり1.70ユーロまたは0.81ユーロで約450g
ボーナスチップ
準備の上にモッツァレラチーズまたはパルメザンチーズの削りくずを加え、オリーブオイルを少しずつ加えて、皿に盛り付けます。
松の実やバジルを入れることもできます。
変更するには、モッツァレラチーズまたはパルメザンチーズをフェタチーズに、バジルをミントに置き換えることができます。
どうぞお召し上がりください !
あなたの番...
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