スケールなしで最も近いグラム(またはほぼ)に成分を計量する方法は?
レシピを作るときに何度も自問自答した質問です!
特に、体重計が手放されて計量カップがなかったときは!
幸いなことに、祖母は、体重計を使わずに材料を計量し、レシピを成功させるための簡単なヒントを教えてくれました。
これが はかりを使わずに材料を計量するための必須テーブル。見てください:
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何が必要
-小さじ1
-大さじ1
-マスタードグラス1個
-ヨーグルト1ポット
-1カップ(または1マグ)
固いバターまたは溶かしたバター
小さじ1 = 5 g
大さじ1 = 15 g
1カップ= 225 g
ココア
小さじ1 = 5 g
大さじ1 = 10 g
マスタードグラス1個= 90 g
1カップ= 110 g
コーヒー
小さじ1 = 5 g
大さじ1 = 15 g
トマトピューレ
大さじ1 = 25 g
混雑する
小さじ1杯= 12 g
大さじ1 = 35 g
生クリームまたはカッテージチーズ
小さじ1 = 1.5 cl
大さじ1 = 4.5 cl
マスタードグラス1個= 20 cl
液体クリーム
小さじ1杯= 0.7 cl
大さじ1 = 2 cl
マスタードグラス1個= 10 cl
水
小さじ1 = 0.05 cl
大さじ1 = 1.5 cl
1カップ= 10 cl
ヨーグルト1ポット= 15 cl
マスタードグラス1個= 20 cl
1ボウル= 35 cl
小麦粉とでんぷん
小さじ1 = 3 g
大さじ1 = 10 g
ヨーグルト1ポット= 85 g
1カップ= 100 g
果物と野菜
バナナ1本= 120 g
にんじん1個= 100g
1レモン= 110 g
タマネギ1個= 80 g
グレープフルーツ1個= 400 g
リンゴ1個= 130 g
トマト1個= 90 g
粉チーズ
小さじ1 = 4 g
大さじ1 = 12 g
マスタードグラス1個= 65 g
オイル(オリーブ、菜種、ヒマワリ、ココナッツなど)
小さじ1杯= 0.04 cl
大さじ1 = 1.4 cl
マスタード1杯= 16 cl
牛乳
小さじ1 = 0.05 cl
大さじ1 = 1.5 cl
1カップ= 10 cl
ヨーグルト1ポット= 15 cl
マスタードグラス1個= 20 cl
1ボウル= 35 cl
レンズ豆
小さじ1 = 7 g
大さじ1 = 20 g
マスタードグラス1個= 150 g
1カップ= 210 g
酵母
小さじ1 = 4 g
液体
1ショットグラス= 3clまたは30ml
シャンパン1杯= 12〜15 clまたは120〜150 ml
ワイングラス1杯= 12〜15 clまたは120〜150 ml
1つの水ガラス= 20clまたは200ml
コーヒーカップ1杯= 8〜10 clまたは80〜100 ml
小さじ1杯= 0.5clまたは5ml
大さじ1 = 15clまたは150ml
マスタードグラス1個= 20clまたは200ml
つまり、マスタードグラス5個= 1 l
1ボウル= 35clまたは350ml
コーンフラワー
小さじ1杯= 10 g
大さじ1 = 20 g
1カップ= 75 g
はちみつ
小さじ1杯= 10 g
大さじ1 = 30 g
すりおろしたココナッツ
大さじ1 = 5 g
1カップ= 75 g
パスタ
マスタードグラス1個= 120 g
1カップ= 150 g
ヌテラタイプスプレッド
大さじ1 = 40 g
アーモンドパウダー
小さじ1 = 6 g
大さじ1 = 15 g
ヨーグルト1ポット= 50 g
マスタードグラス1個= 75 g
レーズン
小さじ1 = 7 g
大さじ1 = 20 g
マスタードグラス1個= 110 g
ご飯
小さじ1 = 7 g
大さじ1 = 20 g
マスタードグラス1個= 150 g
1カップ= 210 g
塩
小さじ1 = 6 g
大さじ1 = 15 g
ヨーグルト1ポット= 125 g
マスタードグラス1個= 150 g
1カップ= 225
1ボウル= 500 g
セモリナ、クスクス
小さじ1 = 5 g
大さじ1 = 15 g
ヨーグルト1ポット= 90 g
1カップ= 150 g
シュガー
小さじ1 = 6 g
大さじ1 = 15 g
ヨーグルト1ポット= 125 g
マスタードグラス1個= 150 g
1カップ= 225
1ボウル= 500 g
粉砂糖
小さじ1 = 4 g
大さじ1 = 10 g
マスタードグラス1個= 110 g
1カップ= 150 g
タピオカ
大さじ1 = 15 g
1カップ= 100 g
追加のヒント
卵1個= 50 g
バター1つまみ= 5 g
バター1つまみ= 15〜20 g
結果
そこにあなたはそれを持っています、あなたは今あなたの成分をはかりなしで計量する方法を知っています:-)
シンプル、実用的、効率的!
体重計がなくても、すべてのレシピで成功することができます!
そして、カップをグラムに変換する必要がある前に、ここに変換表があります。
あなたの番...
体重計なしで体重を測定するためのこれらのおばあちゃんのヒントを試しましたか?それがあなたのために働いたかどうかコメントで教えてください。ご連絡をお待ちしております!
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また発見する:
あなたのレシピを見逃すことはありません!料理に欠かせない換算表。
最後に、はかりなしで材料を計量するためのヒント!