にんじんはすりおろした後、 すぐに負ける 彼らのビタミンは空気と接触していますか?
ニンジンはミネラルとビタミンが豊富なので、それは残念です。
特に、プロビタミンA、ビタミンB1、B2、B3、B6、ビタミンCおよびE、鉄、リン、カリウム..。
幸いなことに、彼らが食べられるのを待つ間、彼らのすべての栄養価を維持するための簡単なトリックがあります。
おろしにんじんにレモン汁をふりかけるのがコツです。見てください:
実行する方法
1. にんじんは皮をむきます。
2. 水で洗ってください。
3. それらをすりおろします。
4. レモンジュースを絞ります。
5. すりおろしたにんじんにレモン汁を注ぐ。
結果
そこに行くと、テーブルに座るのを待っている間、ニンジンはすべてのビタミンを保持します:-)
さらに、このトリックは彼らが彼らの歯ごたえと彼らの美しいオレンジ色を保つことを可能にするでしょう。
ボーナスチップ
油を加えて味付けする代わりに、レモンジュースとオレンジジュースを組み合わせます。柑橘系の味わいは、にんじんの甘い味わいに特によく合います。
また、ナッツ、レーズン、パセリ、クミンを追加して、さらにおやつやビタミンを追加することもあります。
あなたの番...
ニンジンにビタミンを保存するためにこのトリックを試しましたか?それがあなたのために働いたかどうかコメントで教えてください。ご連絡をお待ちしております!
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