家族や友達全員を集めるのに良いラクレットよりも友好的なものは何でしょうか?
そして、一般的な信念に反して、ラクレットはそれほど高価である必要はありません。
生ハム、生ハム、生ハム…ラクレットと言えば、店頭で一番手ごろな価格とは程遠い豚肉を自動的に思い浮かべます。
ただし、ラクレットを整理しても必ずしもあなたを台無しにするわけではありませんので、ご安心ください。
1.カットでチーズを購入する
最初の基本的な材料であるチーズを購入することから始めます。
このステップでは、スライス済みのパケットにだまされないでください。パケットは、カットチーズよりも1キロあたりはるかに高価であることがよくあります。
生乳で作られた古典的なラクレットチーズを選びましょう。通常、1キロあたり約10ユーロで表示されます。
もう少し食べることを躊躇しないでください、食事の終わりにチーズが不足することより悪いことは何もありません!
2.あらゆる種類の野菜に賭ける
次に、ラクレットの主力製品であるジャガイモに移りましょう!繰り返しますが、広く考えてください。私は通常、一人あたり4〜5個のジャガイモを目指していますが、夕食時に大食いをしている場合はさらに多くなります。
デリの購入を制限するための私のヒントは、通常はラクレットにはない他の野菜を追加することです:ゆでたズッキーニ、細片に切った生のキノコ、みじん切りにんじん、ブロッコリーの頭。
私はまた、チーズの脂肪で少し砕くために、愚かなグリーンサラダを出します…そして、より低いコストで胃を満たします!
3.安価な豚肉を探す
最後に、豚肉については、肉の多様性に依存しています。もちろん、ホワイトハム、クラシックな経済的なコールドカットにはロゼットとストラスブールソーセージです。
鶏の胸肉(安くてとても人気があり、特に小さなものです!)、生ハム、ソーセージのスライス、コッパも追加します。
私はほとんどの場合、グリソンの肉を無視しようとします。グリソンの肉は、「ああ、いや、バカすぎる、買うのを忘れた…!」のような恐ろしい嘘に賭けて高値になっています。 "。
4.卵と側面を忘れないでください
最後のヒント:ゆで卵について考えてみてください。彼らはあなたに10のためにおよそ2ユーロの費用がかかります、そして彼らは溶けたチーズとサラダと完全に合います!
最後に、おかずに関しては、ピクルスとオリーブを忘れないでください。
節約できた
1人あたり200グラムのチーズがあります, 周りにあります 各ゲストに2ユーロのチーズ.
6時に、したがって、 15ユーロ 少しラブを取ることによって。
じゃがいもレベル、1キロで、6人のテーブルに簡単に餌をやることができます。
ズッキーニ4個、きのこ250 g、にんじん数個、ブロッコリーの頭を数えます。
周りにあります 6ユーロの野菜.
最も高価なアイテムである豚肉の場合、あなたは振り返ります 15〜20ユーロ 自社ブランドを利用する場合(もちろん、主要なブランドを頼りにしている場合はもう少し)。
結局、6人で したがって、ラクレットの費用は最大40ユーロ、つまり1人あたり8ユーロ未満になります。
マクドナルドの価格で、完全でバランスの取れた食事(サラダとさまざまな野菜のおかげで)があり、なんともおいしいと想像してみてください。
さらに、残り物もあるはずです。これにより、仕事用にラクレットやサンドイッチで覆われた野菜のグラタンを作ることができます。
一方、レシピを作るにはラクレットマシンが絶対に必要です。これは8人用で本当に安いです!
あなたの番...
あなたはどうですか、あなたは通常あなたのラクレットに何を入れますか?コメントにあなたのヒントを残してください。ご連絡をお待ちしております。
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