いよいよ美しい日々がやってきました!
そして太陽とともに、新鮮なレモネードへの渇望が私に戻ってきます。
気温が上がり始めたらすぐに私のお気に入りの飲み物です!
今年、息子が私に、自分たちで天然レモネードを作れるかどうか尋ねました。
そこで、この簡単な自家製レモネードレシピを一緒に試しました。
一番大変だったのは、石器の鉢を見つけることでした。お母さんが貸してくれましたが、ここで見つけることができます。
私たちのレシピを発見してください:それは素晴らしく、とりわけ作るのがとても簡単です。
材料
-4リットルの水
-砂糖500g
-1つまたは2つの有機レモン
-生米1/2握り
-1つの石器ポット
-生姜またはニワトコまたはラズベリーリキュール
実行する方法
1. 石器の鍋に4リットルの水を空にします。
2. 砂糖を加えます。
3. レモンを洗ってください。
4. それらをスライスにカットします。
5. それらを鍋に入れます。
6. ご飯を加えます。
7. レモネードに風味を付けたい場合は、皮をむいた生姜、一握りのニワトコ、または大さじ1杯のラズベリーリキュールを追加します。
8. 瓶を閉じるか覆います。
9. 3日間浸軟させます。浸軟が長ければ長いほど、レモネードはよりきらめきます。
10. スプーンで毎日かき混ぜます。
11. 混合物をろ過します。
12. ボトルに移します。
13. それらのボトルを閉じます。
14。それらを冷蔵庫に入れます。
15. 試飲する前に3〜4日待ってください!
結果
そして、あなたはそれを持っています、あなたはあなた自身の自家製レモネードを作りました:-)
簡単ですね。そしておいしい、あなたはもう工業用レモネードに落ち着くことができなくなります!
追加のアドバイス
レモンの強い味がお好きな方は、2つ足してください。それ以外の場合は1つで十分です。
ここでは、天然レモネードに感謝します。しかし、レモネードに風味を付けたい場合は、マセレーション中に材料(フルーツ、リキュール、ジンジャーなど)を追加するだけです。
知っておくと良い
マセレーションが長ければ長いほど、レモネードはよりきらめきます。
レモネードにスパークリングワインを与えるのは、石器鍋での米の発酵です。
あなたの番...
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