良い自家製チョコレートムースの秘密。

おいしい自家製チョコレートムース、なんて素晴らしいのでしょう。

難しいと思いますか?

特に軽くするために?

あなたが私たちの秘密のレシピに従えば、それほど多くはありません。

私たちの祖母のレシピで、あなたのチョコレートムースは紛れもないです。見てください:

簡単なチョコレートムースレシピ

4人分の材料

-ダークチョコレート200g

-6個の卵

-粉砂糖20g

-バター100g

実行する方法

1. ダブルボイラーでチョコレートをバターで溶かします。

2. 白身と卵黄を別々の容器に入れて卵を割ってください。

3. 卵黄を冷蔵庫に入れ、別のレシピのために保管します。

4. 卵白が固くなるまで泡だて器で泡立てながら、最後に少しずつ砂糖を加えます。

5. ホイップした卵白をチョコレートとバターの混合物に加えます。

6. 穏やかに混ぜます。

7. 残りの卵白を少しずつ加え、軽くかき混ぜます。

8. ムースをボウルに注ぎます。

冷蔵庫で1時間以上休ませてからお召し上がりください。

結果

さあ、ライトチョコレートムースの準備ができました:-)

白雪姫のライトネスチップ

ムースの秘密はその軽さにあります。

明るさ自体の秘訣は、卵白を泡立てる方法にあります...はい、それ以上はありませんが、それを知って、自分自身をうまく適用する必要があります。

トリックを見つけるためにここをクリックしてください。

あなたの番...

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