にんにくの皮をむくのはいつも面倒です。
崩れ、ほつれ、結局キッチンカウンターのいたるところに置きました。
しかし、今年以来、私はこの雑用を短縮するためのトリックを見つけました。それは料理人の相棒から私に託されました。
にんにくを10秒で平らに剥がすコツは、クローブをナイフで叩くことです。とても簡単です。見てください：
実行する方法
1. 大きな包丁の刃をにんにくに押し付けるだけ。
2. 十分に強く打撃を与えます（とにかく強くはありません、私はあなたのカットナックルの責任を負いたくありません...）。
結果
そして、あなたはそれを持っています、あなたはまるで魔法のように、皮がそれ自身で剥がれ、さらに壊れた球根がより多くの香りを放つように見えるでしょう:-)
一石二鳥！
詳細
私たちの読者イングリッドアルヌーの要求による小さな説明：あなたはニンニクのクローブを押す必要があります 刃の側面で。刃先を使用する場合、ブレードはポッド上で十分に安定しておらず、横にスライドするたびに安定しません。
とにかく、イングリッドありがとう！
あなたの番...
このトリックを試しましたか？にんにくや玉ねぎを切って生活を楽にする人を知っていますか？コメントお待ちしております！
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