それを味わうためにいくつかの良いクッキーが好きですか?
砂糖を詰めた工業用クッキーを購入する必要はありません!
はちみつ味の良い本物のやわらかい自家製ショートブレッド、どう思いますか?
祖母が作ったような子供の頃の味のケーキ。
幸いなことに、わずか15分でハニーオレンジブロッサムクッキーを作るための簡単なレシピがあります。
ここは 蜂蜜とオレンジの花と小さなフォンダンクッキーのための最高のレシピ。見てください:
材料
-バター125g
-卵黄2個
-蜂蜜大さじ4
-小麦粉140g
-砂糖大さじ2(ブラウンシュガー)
-小さじ1/2のベーキングパウダー
-オレンジの花大さじ2
-塩1つまみ
- ベーキング紙
- ベーキングシート
実行する方法
準備: 15分 - 料理: 10分 - 6名様用
1. オーブンを180°(サーモスタット6)に10分間予熱します。
2. このトリックで卵黄を白身から分離するために卵を割ってください。
3. 電子レンジでバターを溶かします。
4. ボウルに卵黄、砂糖、はちみつ、オレンジの花、溶かしバターを入れます。
5. 泡だて器でよく混ぜて、滑らかで均質なペーストを作ります。
6. ボウルに小麦粉と塩を混ぜ、次にベーキングパウダーを混ぜます。
7. しこりを避けるために継続的に泡だて器でこの混合物をボウルに徐々に加えます。
8. 混合物が固まったら、手を小麦粉でまぶして生地のボールを作ります。
9. このボールから、フォーム直径約2cmの生地の小さなボール。
10. 羊皮紙で覆われた天板に各小さなボールを置きます。ボールを少なくとも2cm離してください。
11. 約10分間調理しておきます。エッジが黄金色に変わったら、完了です。
結果
そして、あなたは行きます!あなたの小さな溶ける蜂蜜クッキーはすでに準備ができています:-)
簡単、迅速、そして美味しいですね。
これ以上の工業用クッキーはありません!おばあちゃんのケーキは本物の御馳走です。
オープンオーブンで冷ましておきます。
ほら、中はとろけてとても甘い蜂蜜の味がします。おいしいスパイスティーを添えて、これ以上のものはありません。
私は山の蜂蜜を使用しましたが、たとえばラベンダー、ライム、アカシアの蜂蜜を選択できます。
ボーナスのヒント
オレンジの花をレモンジュースに置き換えることで、レシピも素晴らしいです。
クッキーを箱またはガラスの瓶に入れて湿らせてください。ここでトリックをチェックしてください。
そして、生地を2倍にして冷凍してみませんか?凍結を完全にサポートします。
そうすれば、ハニーショートブレッドが欲しくなったときに、キッチン用品をすべて取り出す必要がありません。生地を解凍して調理するだけ!賢いですね。
あなたの番...
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