おいしい食事を作った後は、野菜の皮をどうするかわかりません。
その結果、彼らは常にゴミ箱に行き着きます。残念です...
しかし、次回は、それらを捨てないでください！どうして ？
簡単に作れるから 美味しい野菜のピールチップス！
このゼロウェイストポテトチップスのレシピは非常に優れており、簡単に作ることができます。見てください：
何が必要
-経済的なナイフ
- 重曹
-小さなブラシ
-野菜の皮
- ストーブ
- オリーブオイル
-吸収紙
実行する方法
1. 重曹と小さなブラシで野菜を洗います。
2. 皮むき器を使用して、細かく均一な皮をむきます。
3. 鍋にオリーブオイルを軽く塗ります。
4. 皮を投げます。
5. 両側で3分間茶色にします。
6. トーストしたら、チップを排出します。
7. それらを吸収紙で覆われたプレートに置きます。
8. 塩とスパイスをふりかけて味わう。
結果
そして、あなたは行きます！あなたの野菜の皮のチップはすでに準備ができています:-)
簡単、迅速、そして経済的ですね。
皮をゴミ箱に捨てるよりはまだいいです！
カレー、タンドリーの混合物、エスプレットペッパー、クミン、またはハーブの混合物でチップにスパイスを加えることができます。
可能であれば、これらのチップは有機野菜で作ってください。農薬が最も集中しているのは皮膚だからです。
どの野菜の皮を使うべきですか？
良いニュースですが、野菜の大部分はこれらのピールポテトチップスにぴったりです。
じゃがいも、さつまいも、にんじん、かぶ、玉ねぎ、キクイモ、ズッキーニ、なすなどで作ることができます。
果物について考えたことはありますか？リンゴ、ナシ、ネクタリンの皮などにも使用できるためです。
焦げ付き防止の鍋を使用して脂肪の量を減らすこともできます。
それはまた、200°Cで10分間ベーキングペーパー上のオーブンに軽く油を塗った皮を置くことによって機能します。
ボーナスチップ
このレシピはピーリングだけで機能するわけではないことに注意してください！
皮だけでなく、野菜や果物全体でポテトチップスを作ることもできます。
これを行うには、単にそれらを非常に薄いスライスにカットしてポテトチップスを作ります。
特に皮が食べられない果物や野菜の場合は、楽しみを変えることができます。
パイナップル、柿、バナナ、桃、リンゴまたはサツマイモのチップ、ニンジン、トマト、ナス、スカッシュ、ズッキーニ、バターナッツスカッシュ、ビート、ピーマン...
甘いポテトチップスを好きなように味付けします：砂糖シナモン、砂糖バニラ、粉末生姜、アーモンドまたはヘーゼルナッツ粉末...
あなたの番...
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