クリスマスの時期に、私は焼く喜びを取り戻します。
特に非常に鮮やかな色の小さなショートブレッドクッキー。
私は家族全員のために毎回たくさん稼いでいます。
私たちは皆、老いも若きも同様にそれらを準備し始めます。
レシピは子供でも簡単に作れるからです。
ここは あなたのクリスマスショートブレッドクッキーを準備するための迅速かつ簡単なレシピ。見てください:
50ショートブレッドの材料
-卵2個
-小麦粉250g
-砂糖110g
-塩2つまみ
-ソフトバター130g
-粉砂糖40g
-自然食品着色料
-サラダボウル
- フォーク
-クリスマスクッキーカッター
実行する方法
1. 卵全体をボウルに入れます。
2. 2番目の卵黄だけを追加します。
3. 砂糖と塩を注ぎます。
4. フォークで叩きます。
5. 小麦粉を注ぎ、軽くかき混ぜます。
6. ソフトバターを配合。
7. 指でこねて砂生地を作ります。
8. 冷蔵庫で30分休ませます。
9. オーブンを180°Cに予熱します
10. 麺棒で生地を伸ばし、軽く粉をまぶします。それはワークトップにくっつかないはずです。
11. クッキーカッターを使って形を切り取ります。
12. ベーキングシートにショートブレッドを置きます。
13. 厚さにもよりますが、15〜20分焼きます。
14. オーブンから取り出して冷まします。
15. 残りの卵白と粉砂糖を少し加えてアイシングを準備します。
16. 卵白と粉砂糖を混ぜます。
17. 激しくかき混ぜると、非常に滑らかな質感になります。
18. 食用着色料を加えてアイシングを着色します。
19. ショートブレッドに広げ、30分乾かします。
結果
そして、あなたは行きます!あなたの小さなクリスマスショートブレッドクッキーはすでに家族全員で楽しむ準備ができています:-)
簡単、迅速、そして経済的ですね。
レシピに参加する子供も含め、どなたでも楽しんでいただけると思います。
そして、既製の工業用ショートブレッドを購入する必要はありません!
自宅で作る方がはるかに優れており、経済的でもあります。
追加のアドバイス
大量の生地を用意して冷凍し、最後にショートブレッドを作ることができます。
ショートブレッドは、アイシング付きで1週間、アイシングなしでもう少し箱に入れて保管できます。
ショートブレッドの調理をあなたの好みに合わせてください:多かれ少なかれ調理されます。
明らかに、アイシングは必須ではなく、一部の人はそれを嫌い、それなしで好む。
とにかく私はそれが大好きです!アイシングを作るのが難しい場合は、ロイヤルアイシングと呼ばれる既製の生地があることを知ってください。
あなたの番...
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