昔ながらのパンはとても固いですか？
これは正常で、焼きたてのパンはほんの数時間で固まります...
しかし、それを捨ててパン屋からパンを買う必要はありません！
幸いなことに、私のパン屋は、古くなったパンを焼きたてのパンにすばやく変換するための簡単で効果的なトリックを私に明らかにしました。
のためのトリック 前日からパンのサクサク感を取り戻すには、水に浸してオーブンに入れます。。見てください：
実行する方法
1. オーブンを180°Cに予熱します。
2. パンを逆さまにして、地殻全体を冷水の下で動かします。
3. 完全に湿らせたら、パンをオーブンラックに5分間置きます。
4. オーブンからパンを取り出して、焼きたてのパンをお楽しみください。
結果
そして、あなたは行きます！あなたは古いパンをパン屋から来たかのように焼きたてのパンに変えました:-)
簡単、迅速、効率的ですね。それを捨てて買い戻すよりはまだましです！
パンを水に入れるときは、完全に溺れることなく、心を込めて行ってください。すべてのクラストを湿らせる必要があります。
このヒントは、バゲットやスクープのようなクラストを持つすべてのパンに役立ちます。
このトリックのおかげで、前日のパンの店でよく見られる割引を利用することもできます。
エネルギーを節約するために、加熱するパンを、加熱する別の皿と一緒に、またはオーブンが冷えるときにオーブンに入れることを検討してください。
なぜそれが機能するのですか？
パンの皮全体が湿っているとき、オーブンの熱はこの水を蒸気に変えます。
蒸気はパンのパン粉を通して拡散し、パンを柔らかくします。
これにより、パンを焼き上げたばかりのように、軽くふわふわに見せることができます。
同時に、焼くとクラストがクラストに戻り、パンを購入したときと同じようにサクサクします。
ボーナスチップ
もうパンはありますか？慌てる必要はありません。トリックも機能します。
同じ方法でパンを湿らせてから、開始部分をアルミホイルに入れます。
オーブンに5分入れるだけです。
乾きすぎて回復できない場合は、最初から数センチカットすることを忘れないでください。
あなたの番...
この祖母のトリックを試して、昨日のパンをカリカリにしたことがありますか？それがあなたのために働いたかどうかコメントで教えてください。ご連絡をお待ちしております！
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