にんにくは料理に優れ、健康にも優れています。ただ、料理に風味を付けるのにそれほど大量を必要としません。
では、ニンニクを台無しにしないように、どうやって長く保存するのですか?
あなたはそれをより長く保つためのヒントを探していますか?
幸いなことに、ここにそれを維持するためのおばあちゃんからの5つの簡単な小さなヒントがあります。
1.電話を切る
にんにくは山積みになるのが嫌いです。長く保ち、腐らないように空気が必要です。私たちの祖母がそれを編んだのは無意味ではありません!
何よりも、ロックして呼吸できる場所に吊るさないでください。
2.にんにくのお手入れ
にんにくは見た目とは逆にとても壊れやすいので、気をつけてください。そして何よりも、それを損傷する可能性のある打撃を避けてください。
3.冷蔵庫に保管してください
にんにくの皮をむきすぎていませんか?それを台無しにしないで、残り物を冷蔵庫に入れてください。数日中に使用できるようになります。
今後数日で再び調理する予定はありません。冷凍してみませんか?
4.ライターを使用する
ニンニクのクローブを長く保つには、ライターまたはキャンドルでニンニクの頭の小さな毛を燃やすだけです。
5.電球をリサイクルします
にんにくの風味が変わると、にんにくの風味が変わります。その味と薬効も低下します。
捨てないでください!ポッドをポットまたは地面に植えます。すぐに緑の茎が成長します。たとえば、オムレツには、刻んだこれらの茎を使用します。
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