私のような人なら、ロールキャベツのレシピのバリエーションが少なくとも20種類あると聞いたことがあるでしょう。
ナビゲートするのが難しく、何よりも、どれが最も経済的かを知るのは難しい。
もちろん美味しくながら!
これを試してみてください、あなたは私たちにニュースを教えてくれます:
4人分の材料
-大きすぎない緑または白のキャベツ
-ひき肉200g
-卵2個
-ミルクに浸したパン粉1杯
-牛肉または鶏肉のスープ
-素敵なニンジン2本
-玉ねぎ2個
-白ワイン1杯
- 塩コショウ
-オプション:少量のトマトソース
実行する方法
1. キャベツを沸騰したお湯の鍋に15分間浸します。
2. にんじんと玉ねぎをはがします。
3. 玉ねぎを細かく刻みます。
4. ボウルに、ひき肉をパン粉、卵、玉ねぎのみじん切りと混ぜます。
5. キャベツの葉を一枚一枚取り、詰め物を飾る。
6. キャベツのボールを結びます。
7. 大きな鍋に、ロールキャベツの葉、白ワイン、グラス2杯のスープ、残りの玉ねぎとにんじんを入れます。
8. 塩こしょうし、中火で1時間煮ます。
結果
そして、あなたは行きます、あなたのぬいぐるみキャベツ料理は準備ができています:-)
そのままでもご飯と一緒にお召し上がりいただけます。また、再加熱すると優れていることも知っておいてください。
作るのが簡単で経済的なレシピです。冬の準備に最適!家族みんなで楽しめる美味しい一品です。
ボーナスチップ
少し味を加えるために、あなたは少しのトマトソースを鍋に加えることができます。必要に応じて、ご飯をジャガイモに置き換えて提供します。
キャベツの葉の詰め物がない場合は、翌日のために保存してください。たとえば、ベーコンで揚げることができます。
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