経済的でおいしい:私のプロヴァンスのポークソテー!

今日では、銀行を壊さずに良い肉を調理することは困難です...しかし、豚肉は手頃な価格で経済的な肉のままです。

プロヴァンス風炒め物で焼くととっても美味しい!

私の皿にプロヴァンスの香り...私は私の台所に小さな太陽を置くのが好きです!

これが私のプロヴァンス風ポーク炒めの簡単なレシピです。家族全員が喜ぶ野菜と一緒に炒めます!

プロヴァンスの豚肉炒めの経済的で簡単なレシピ

6人分の材料

-豚肉のソテー1kg

-皮をむいたトマトの大きな缶1つ

-玉ねぎ2個

-赤唐辛子1個

-ピーマン1個

-にんにく2片

-オリーブオイル、塩、コショウ

実行する方法

1. キャセロール皿に、オリーブオイルを少しかけて強火で豚肉を焦がします。彼らはよく着色されている必要があります。

2. 玉ねぎをみじん切りにし、にんにくをみじん切りにして肉と一緒に入れます。

3. 私は洗って種を取り除き、ピーマンを短冊状に切ります。それらを準備に追加します。

4. 皮をむいたトマトの缶の中身をキャセロール皿に注ぎ、よく混ぜます。塩こしょう。

5. 蓋をして火を弱め、すべてを1時間30分煮ます。

結果

そして、あなたはそれを持っています、あなたのプロヴァンスポーク炒め物は提供される準備ができています:-)

生パスタ、ラタトゥイユ、ご飯と一緒にお召し上がりいただけます。

翌日弱火で再加熱すると、良くなるだけです...

合計してみませんか?

-豚肉のソテー1kg:1キロあたり約8.50ユーロ

-皮をむいたトマト1缶:480gの箱あたり約€1

-赤唐辛子1個と緑唐辛子1個:2個で約€1.70

の追加にしましょう 6人で€11.20、または、6人で1.90ユーロ未満!

あなたの番...

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