ミント、あなたがあなたの庭にそれを持っていると、それは成長し、それは成長し、あなたはそれをどうするかわからない。
ミントの注入にうんざりしていませんか？これがあなたのミントをおいしいシロップに変えるレシピです。
自宅で作るミントシロップのレシピをご紹介します。
そして、自分の姿に注目する人のために、粉末ステビアを使った軽いレシピ。
材料
-300枚の新鮮なミントの葉（15〜20個のミントの小枝に相当）
-60clの水
-砂糖600g
-シロップを本当に緑色にしたい場合は、食品着色料。
100％自然にするために、シロップの着色は控えたいと思いますが、驚かないように防ぐことをお勧めします。最終的な色は緑よりも茶色に近くなります。
実行する方法
1. ミントの葉を皮をむき、冷水で完全に洗います。シロップが強烈な風味を持つためには少なくとも300が必要ですので注意してください。
2. 鍋にミント、水、砂糖を入れます。
3. 中火ですべてを沸騰させます。沸騰したら火を弱め、10分ほど煮ます。混合物は滑らかでシロップ状になる必要があります。
4. 火から下ろし、冷まします。ミントシロップが好きな場合（カクテルの方がきれいだと思います！）、色を数滴注ぐ時が来ました。
5. ザルや清潔な布を使用して準備が非常に冷たい場合は、選択したガラス瓶に直接注いで得られた混合物をろ過します。
結果
さあ、新鮮なミントの葉で自家製ミントシロップを作る方法を知っています:-)
自分でシロップを作るのは簡単ですね。そして、それは店で購入したシロップよりもはるかに自然です。
ライトバージョン
軽いシロップを作るために、砂糖を含まないミントシロップのレシピを紹介します。
はい、砂糖なしで自家製のミントシロップを作ることができます。砂糖を粉末ステビアに置き換えるだけです。
オーガニックストアやインターネットで見つけることができるゼロカロリーの超甘味力（白糖の300倍）を備えた植物です。
したがって、使用する砂糖の量をステビアの量に変換するには、300で割ります。ここでは、600 gの砂糖を使用しています：600/300 = 2g。
はいたった2g！それは素晴らしいですが、それは機能し、はるかに健康アスパルテームのような甘味料よりも。
いずれにせよ、ストレスはありません。ステビアを販売しているほとんどのブランドは、パッケージに砂糖/ステビアの換算表を提供しています。
砂糖が天然の防腐剤である「クラシック」シロップの場合、シロップは3週間以内に消費できます。ステビアバージョンの場合は、すぐに摂取することをお勧めします（最大1週間）。
超低コスト
あなたの庭にミントがありませんか？
-ミント40g：1キロあたり65ユーロまたは2.60ユーロ
-砂糖600g：1キロあたり1.30ユーロ、つまり0.78ユーロ
-ステビア2g：1キロあたり24.80ユーロ、つまり0.05ユーロ
またはミントシロップのクラシックバージョンのボトルが私に戻ってきます3.38€または2.65€のライトバージョン。
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