あなたはピザハットが好きですか?そしてあなたの子供たちはさらに?
では、自宅で自分だけの「パン」ピザを作ってみませんか?
はい、はい、ペーストのあるもの 厚く、サクサクしていて柔らかい 同時に。
さて、今日はこの有名なピザの秘密のレシピをあなたに明らかにします。
ピザハットの味がするので、納品されたような気分になります!
オリジナルとの唯一の違いは その価格と品質 :はるかに安くてはるかに良い成分!
あなたの子供はそれを気に入るはずです、そしてあなたの財布もそうするでしょう!見てください:
4人分の材料
準備時間:1〜2時間
厚いピザ生地の場合:
-30 clのお湯(40°C)
-脱脂粉乳30g
-小さじ1/2の塩
-小麦粉480g
-砂糖大さじ1
-ベーキングパウダー1袋
-植物油大さじ2(生地用)
-オリーブオイル9cl、またはパイ皿あたり3 cl(これはあまり美味しくありませんが、別の植物油を使用することもできます)
ソース用:
-レンガまたは缶詰のトマトソース1個(225 g)
-オレガノ小さじ1
-マジョラム小さじ1/2
-小さじ1/2杯のバジル
-ガーリックソルト小さじ1/2
生地の準備
1. イースト、砂糖、塩、粉ミルクを大きなミキシングボウル(容量2リットル)に注ぎます。
2. お湯を加え、液体がよく溶けるまで混ぜます。
3. この混合物を2分間放置します。
4. オイルを加えて、もう一度混ぜます。
5. 小麦粉を加えます。
6. 小麦粉が組み込まれ、生地ができるまで混ぜます。
7. 平らな面に生地を置きます。
8. 約10分間こねます。
9. 生地を3つの美しいボールに切ります。
10. パイ缶(直径20cm)を3つ用意します。
11. オイルが均等に分配されるように注意しながら、各型に3clのオイルを注ぎます。
12. 麺棒を使用して、各ピザ生地のボールを直径約8インチの円に広げます。ローラーがない場合は、このトリックを使用してください。
13. 各パイパンに生地を配置します。
14. ピザの端を非常にカリカリにするには、ペストリーブラシを使用して、ピザの端に少量の油を塗ります。
15. 各型を大きなプレートで覆います。
16. ムール貝は暖かい場所に保管してください。生地が浮き上がるまで1時間から1.5時間休ませます。
17. ソースは、すべての材料をミキシングボウルに入れ、1時間放置します。
ピザの作り方
20cmのピザの場合
1. オーブンを250°Cに予熱します。
2. 生地の真ん中に75gのソースを注ぎます。
3. 生地の残りの部分にソースを分配します。端から2〜3cmのところで止まるように注意してください。
4. すりおろしたモッツァレラチーズ15gをソースに加えます。
5. 次に、ペパロニ/ハム、野菜、肉(調理したソーセージの肉またはひき肉)、さらに15 gのすりおろしたモザレラの順序に従って、お気に入りの材料をソースに追加します。
6. モッツァレラチーズが溶けてクラストが黄金色になるまでピザを焼きます。
結果
さあ、おいしいピザハットスタイルのパンピザはもう準備ができています:-)
ピザハットのピザパンにとても近い味わいです!
あなたはそれをピザハットボックスに入れることができ、そして誰もがそれを燃やしているのを見るでしょう!
私の息子の一人がピザを食べているときに言ったことは次のとおりです。「ピザハットは、あなたがレシピを見つけたと知っても幸せにならないでしょう!」
この自家製レシピは配達するよりもはるかに経済的であるため、家族全員がそれを気に入るはずです。
また、入れる商品の品質を選ぶのはあなたです!その中に奇妙な製品、防腐剤はありません...
追加のアドバイス
さらに柔らかい生地を作るには、ベーキングパウダーをパン酵母に置き換えます。
あなたの番...
このピザハットスタイルのピザレシピを試しましたか?あなたの子供がそれを好きならコメントで教えてください。ご連絡をお待ちしております!
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