保管方法がわからない場合、玉ねぎはすぐに腐って発芽します。
その結果、私たちはそれらを捨てることを余儀なくされています。それは残念であり、無駄です。
幸いなことに、それらを長く保つための驚くべき簡単なトリックがあります。
秘訣は、それらを新鮮に保つために穴のあるバッグに入れておくことです。
実行する方法
1. たとえば、このようなクラフト紙袋を購入します。
2. 穴あけ器でバッグに穴を開けます。お持ちでない場合は、こちらで見つけることができます。
時間を節約し、同時に複数の穴を開けるには、以下のように、バッグを3つに折り、2列の穴を開けます。
3. タマネギに十分なスペースができるようにバッグを半分まで満たし、バッグの上部を折り返して、ペーパークリップで閉じたままにします。
4. バッグをキッチンの引き出しやクローゼットの棚に置き、きつすぎないように間隔を空けます。空気はバッグの周りを循環できなければなりません。
結果
そして、あなたはそれを持っています、この保存方法はあなたがあなたの収穫または市場でそれらを購入した後問題なくあなたのタマネギを3ヶ月間保つことを可能にします:-)
あなたは私を信じていない ?換気された紙袋に3ヶ月間保管した後の庭の玉ねぎの頭です。悪くないですね。
このトリックは、新しい玉ねぎ、甘いセベンヌ玉ねぎ、白、黄色、または赤玉ねぎに有効です。また、エシャロットやニンニクの保存にも効果があります。
タマネギ、エシャロット、ニンニクの袋の間の道を見つけるために、袋の上部にあるものをマーカーで書くことができます。
もちろん、クラフト紙袋は交換が必要になる前に何度でも使用できます。
追加のヒント
-玉ねぎはある場所に保管する できるだけ暗い、光から保護されています。
-の温度でそれらを保管してください 18〜20° 最大。あなたがクールなセラーを持っているなら、これは理想的です。
-玉ねぎ 冷蔵庫に保管しないでください 寒さがそれらを柔らかくし、さらに、それらは他の食品を悪臭を放つため、長すぎます。
-玉ねぎ、エシャロット、にんにくは絶対に入れないでください ビニール袋に入れて 空気が循環せず、発芽や腐敗を促進するからです。
-保存しないでください じゃがいもを横にした玉ねぎ。それらは両方ともそれらの崩壊を加速するガスを生成します。
-玉ねぎを紙袋に入れる前に、玉ねぎが入っていないことを確認してください まだ破損していない、 特にメッシュで購入する場合。その場合は、すぐに使用できるように取っておきます。これにより、他の人への感染を防ぐことができます。
-優先 大型紙袋、 空気の量が多いからです。大きな袋に入った少量の玉ねぎが理想的です。
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