野生のニンニクを知っていますか？大きな毛皮のような獣とは何の関係もありません！
それは実際には野生のニンニクまたは野生のニンニクとも呼ばれる植物です。
一般的に料理に使われるにんにくには美徳がたくさんあることをご存知ですか？野生のクマにんにくも！
しかし、幸いなことに、野生のニンニクはおいしいスープを作るためにも使用できます。
このレシピを私に渡したのは私の祖母でした。そして今日、私はそれをあなたと共有します。
美味しくてヘルシーなワイルドガーリックスープの祖母のレシピをチェック！見てください：
材料
-野生のニンニクの葉50g。
-じゃがいも300g。
-玉ねぎ1個。
-野菜のスープの1つの立方体。
-オリーブオイル大さじ1。
-生クリーム50ml。
- 塩コショウ。
実行する方法
1. 玉ねぎは皮をむきます。
2. 細かく刻んでください。
3. じゃがいもを皮をむいて洗う。
4. それらを小さな立方体に切ります。
5. 鍋で弱火で油を熱します。
6. 玉ねぎを透明になるまで数分炒める。
7. じゃがいもを加えます。
8. 1リットルの水を注ぎます。
9. その中に野菜のブイヨンキューブを入れます。
10. 沸騰させます。
11. 火を弱めます：あなたは小さな泡を得る必要があります。
12. 20分間調理しておきます。
13. にんにくを洗い、細かく刻む。
14. じゃがいもと玉ねぎの調理が終わる5分前に、にんにくを加えます。
15. さらに5分間調理しておきます。
16. ハンドブレンダーで混ぜます。
17. 生クリーム、塩、こしょうを加える
18. 沸騰させずに弱火で加熱します。ホットサーブ。
結果
さあ、野生のニンニクスープの準備ができました:-)
このオリジナルレシピでみんなを饗宴して驚かせます！
さらに、野生のニンニクはスープに素敵な色を与えます。
野生のニンニクはどこにありますか？
あなたはあなたの庭でそれを育てることができます：植えるためにこれらのような苗があります。
春には野生から選ぶこともできます。それらはしばしば森のヒヤシンスの近くで見られます。
しかし、注意してください、その葉は谷の非常に有毒なユリ、クロッカスと野生のアラムと混同される可能性があります。
これらの3つの植物は体に非常に有毒です。 これは野生のニンニクがどのように見えるかです：
また、オーガニックストアやインターネットで、ここのようなカプセルや粉末の形で、または新鮮な植物の抽出物で見つけることができます。
あなたの番...
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経済的な、私のオニオンスープのレシピは1人あたり0.50ユーロ未満です。
