あなたの祖母があなたに与えたそれらの小さな料理のヒントを覚えていますか?
私たちはそれらを「祖母の秘訣」と呼ぶかもしれません、それらは今日でも同じくらい効果的です。
確かに、これらの小さなトリックのほとんどは何世代にもわたって実践されてきました-それらが実際にどのように機能するか!
さらに面倒なことをせずに、テストおよび承認された50の優れた料理のヒントを見つけてください。
1.玉ねぎやにんにくを切った後、手から悪臭を取り除くには、ステンレススプーンでこすります。 ステンレス鋼は悪臭を吸収します。
2.手から悪臭を取り除くために、コーヒー豆でこすることもできます。
3.塩辛いスープを補うために、皮をむいたジャガイモを鍋に加えます。 じゃがいもは塩を吸収します。トリックについては、ここをクリックしてください。
4.固ゆで卵を作るときは、殻が割れるのを防ぐために、鍋に塩を少し加えます。
5.柑橘系の果物やトマトを冷蔵庫に入れないでください。 低温はこれらの繊細な果物の香りと味を奪います。
6.鋳鉄製の食器を食器用石鹸で洗わないでください。 代わりに、乾いたペーパータオルに少量の塩を注いで鋳鉄皿をこすります。
7.ゆでたミルクは変わりますか? これは古い誤解であり、...完全に間違っています。誤ってミルクを沸騰させても心配しないでください。安全に飲むことができます。
8.電気ケトルのスケールを落とすには、水と酢の混合物(等量)を沸騰させます。 次に、やかんと石灰の堆積物を空にします。トリックについては、ここをクリックしてください。
9.空のタッパーウェアの悪臭を避けるために、塩を少し加えます。
10.肉汁が焦げた場合は、きれいな鍋に注ぎます。 次に、砂糖を少し加えて調理を続けます。砂糖が焦げた味を中和するまで、常に少量で砂糖を加え続けます。
11.ご飯を燃やしましたか?
パン粉をご飯の上に5〜10分置きます。焦げた味を吸収します。ただし、焦げたご飯を鍋の底から出さないように注意してください。
12.唐辛子を切る前に、手に植物油をこすります。 これはあなたの肌がコショウの活性剤を吸収するのを防ぎます。
13.卵がまだ良いかどうかわからない場合は、背の高いグラスの水に浸します。 卵が底に残っていれば、安全に食べることができます。卵の先端だけが底に当たると、新鮮ではなくなり、すぐに食べる必要があります。卵が浮いたら、期限切れになります。トリックを見つけるためにここをクリックしてください。
14.アリをキッチンから遠ざけるには、アリの列をたどって、アリがキッチンに入る場所を確認します。 次に、ワセリンを塗って、ワセリンが入る穴を塞ぎます。アリはワセリンを通り抜けることができません。
アリがドアの下からキッチンに入る場合は、チョークで太い線を引きます。アリはチョークが嫌いで、その境界線を越えることはありません。トリックを見つけるためにここをクリックしてください。
15.ポップコーンを作る前に、コーンカーネルを水に10分間浸します。 次に、穀物を排水し、いつものようにポップコーンを準備します。これにより、トウモロコシがより早く飛び出します。その上、それはより少ないポップされていないトウモロコシの穀粒を残します。
16.バナナを分けて、長く保ちます。 ほとんどの人はダイエットでバナナを購入します。バナナを一緒にぶら下げておく代わりに、それらを分離します。理想はそれらを互いに遠ざけることです。
どうして ?バナナは他の果物や他のバナナを熟成させるガスを放出するからです。それらを分離することにより、それらははるかに長く保持します。トリックについては、ここをクリックしてください。
17.ジャガイモを入れている袋の真ん中にリンゴを入れて、ジャガイモの発芽を防ぎます。 トリックについては、ここをクリックしてください。
18.残りのワインを角氷トレイで凍結します。 後で、これらのワインの角氷をソースに使用したり、小皿に体を与えたりすることができます。トリックについては、ここをクリックしてください。
19. 2つのアルカセルツァータブレットを使用して、花瓶と水差しの内側を掃除します。 泡はあなたのためにすべての仕事をします。
20.パスタまたはジャガイモの調理用水を使用して、観葉植物に水をまきます。
水が冷えるのを待つだけです。調理水には植物の健康のための栄養素が含まれているので、あなたの植物はそれを気に入るはずです。トリックについては、ここをクリックしてください。
21.観葉植物に水をやるためにあなたの水族館の水を使用してください。 水族館を掃除するときは、水を捨てないでください。魚の糞には窒素とリンが豊富に含まれています。これは、植物に優れた肥料を作るために不可欠な要素です。
22.肉の上に少量の白酢を注ぎ、より早く解凍します。 これにより、肉が柔らかくなり、解凍時間が大幅に短縮されます。
23.あなたを泣かせるタマネギの有効成分は球根の根元にあります。 タマネギのこの部分をナイフで取り除き、円錐形のピラミッドの形をした切り欠きを作ります。トリックを見つけるためにここをクリックしてください。
24.タマネギの最初の層を取り除くことも、あなたが泣くのを防ぐことができます。
25.歯磨き粉は、銀の道具のための優れたクリーナーです。 トリックについては、ここをクリックしてください。
26.重曹が冷蔵庫の悪臭を吸収するのに十分でない場合は、活性炭を試してください。 冷蔵庫の悪臭を消すのにこれほど強力なものはありません。今すぐ購入するには、この活性炭をお勧めします。
27.重曹は、家の掃除に非常に効果的です。 白酢と一緒に使用して、排水管を脱臭し、ストーブとシンクをきれいにします。トリックについては、ここをクリックしてください。
28.おばあちゃんの最高のヒントの1つ:料理中に指を切るときは、切り傷が出血しなくなるまで待って、切り口に透明なマニキュアを塗ります。 これにより、カットが感染するのを防ぐことができます。また、絆創膏とは異なり、ボロネーゼにワニスが落ちません!
29.ブラウンシュガーが硬化するのを防ぐためのいくつかのヒントがあります。 祖母が使用する3つの効果的な解決策は次のとおりです。リンゴのスライス、パンの切れ端、または焼き粘土の破片です。
30.木製の調理器具から破片を捕まえましたか?
患部にダクトテープを貼ります。次に、テープをはがして破片を取り出します。ここでもこのトリックを使用できます。
31.台所で火傷をしたときは、患部にマスタードを塗ってください。 数分間そのままにしておきます。マスタードは痛みを和らげ、水ぶくれが肌にできるのを防ぎます。トリックについては、ここをクリックしてください。
32.アルミ鍋が変色している場合は、リンゴの皮を沸騰させます。 それは金属を輝かせるでしょう-そしてあなたの家は素晴らしいにおいがします。
33.クッキーを保管する容器の底にティッシュペーパーのボールを追加して、クッキーをより長く保管します。
34.塩入れに数粒の米を加えて水分を吸収することにより、塩が塊になるのを防ぎます。 トリックを見つけるためにここをクリックしてください。
35.皮をむいたジャガイモで指をこすって、指から果物の染みを取り除きます。 白酢にも効きます。
36.サラダをキッチンペーパーで包んで、より長く保存します。 次に、サラダとペーパータオルを冷蔵庫の冷凍バッグに入れます。トリックについては、ここをクリックしてください。
37.パンが古くなるのを防ぐために、パンを入れているバッグにセロリの茎を入れます。 焼きたてのパンの味と歯ごたえのある食感を保ちます。トリックを見つけるためにここをクリックしてください。
38.あなたの家には常にアロエベラの植物があります。 アロエベラは、キッチンでの小さな切り傷や火傷に不可欠です。葉を切り、患部にジェルを塗るだけです。トリックについては、ここをクリックしてください。
39.スープや皿に脂肪を入れすぎる場合は、角氷を追加します。 脂肪は角氷の周りに自然に蓄積します。次に、大さじまたはおたまを使用して脂肪を抽出します。トリックを見つけるためにここをクリックしてください。
40.調理した食品を味わうことなく食用油を再利用するには、食用油で生姜の小片(8 mm)を炒めます。 生姜は油の味と匂いをすべて吸収します。
41.ミルクが完成する前に酸っぱくなった場合は、ボトルを開けたらすぐに塩を少し加えます。
これにより、ミルクをより長く新鮮に保つことができます。
42.沸騰させて冷却した水は、水道水よりも速く凍結します。 これは、自宅でパーティーを開いていて、すぐに角氷が必要な場合に特に便利です。
43.重曹、絞りたてのレモンジュース、クリームターター(酒石酸カリウム)から作られたペーストを使用して、磁器からお茶やコーヒーの染みを取り除きます。 このペーストで汚れをこすり、簡単に消えるようにします。今すぐ購入するには、この歯石クリームをお勧めします。
44.一緒にくっついている2つのグラスを外すには、少し簡単なトリックがあります。 上のガラスに角氷を入れ、下のガラスをお湯に浸します。熱いガラスが膨張し、冷たいガラスが収縮します。これで、2つのガラスを簡単に分離できます。トリックについては、ここをクリックしてください。
45.爪の下に届かない破片の場合は、パン粉をミルクのボウルに入れます。 ボウルに指を浸すと、破片が簡単に抽出されます。
46.コーラが胃の痛みを和らげることをご存知ですか? 確かに、それは特に効果的な治療法です。砂糖とコカガスは多くの腸の問題を軽減することができますが、他の問題を悪化させる可能性もあります。トリックについては、ここをクリックしてください。
47. ベーコンを沸騰させて「毒を吸収」します。
48. 引き出しの側面の下部にあるろうそくをこすって、古い引き出し(スライドなし)のブロックを解除します。トリックについては、ここをクリックしてください。
49.あざに白酢を染み込ませたコットンボールを塗ります。 白酢はあざが早く消えるようにします。トリックについては、ここをクリックしてください。
50. UTIを避けるために、クランベリージュースを飲むか、ブルーベリーを食べます。 トリックについては、ここをクリックしてください。
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