あなたは夜のための簡単で安価なレシピのアイデアを探していますか?
ベーコンと山羊のチーズが入ったキャセロールの卵を知っていますか?
それは家族全員が気に入るであろう速くて本当に安価な小さな料理です。
夕方に準備するのはとても便利です。サラダ付きで、あっという間に美味しい!
ここは ベーコンと山羊のチーズとキャセロールの卵のおいしいレシピ。見てください:
材料
-4個の卵
-ベーコン4枚
-生クリーム大さじ4
-1つのシャヴィニヨルの糞
- チャイブ
- 塩コショウ
-4つのラメキン
実行する方法
準備: 5分 - 料理: 10分 - 4人用
1. オーブンを180°に予熱します。
2. フライパンでベーコンを軽く茶色にします。
3. 短冊状に切ります。
4. ヤギのチーズを立方体に切ります。
5. チャイブを切り刻む。
6. ラメキンの底に、ベーコンのスライスに相当するものを置きます。
7. ヤギのチーズとスプーン一杯のクレームフレーシュを追加します。
8. 卵をラメキンに割る。
9. 塩こしょうを加える。
10. 他の3つのラメキンについてこれらの手順を繰り返します。
11. 4つのラメキンをオーブンに10分間入れます。
結果
ベーコンと山羊のチーズのキャセロールの卵はもう準備ができています:-)
レシピとしては簡単、早く、美味しいですよね?
あなたがしなければならないのは、チャイブを上に追加して提供することです。
お分かりのように、それは良すぎるだけでなく、超経済的でもあります!
警告!ラメキンはオーブンから出てきたときに熱いです。
少し冷ましてみましょう。そしてお楽しみください!
ボーナスのヒント
-ベーコンはベーコンまたはハムに置き換えることができます。
--Crottin de Chavignolは、この簡単な料理を作るのに理想的なチーズです。しかし、どんなヤギのチーズでも大丈夫です。
-ヤギのチーズをグリュイエールまたは加熱するとよく溶ける他のチーズと交換することもできます。
-チャイブは他のハーブに置き換えることができます。
-個人的には、このレシピに塩を加えませんでした。ベーコンはかなり塩辛いです。しかし、それはあなた次第です。
-オーブンはありませんか?問題ない !この簡単なレシピはオーブンなしでも作ることができます。この場合、ラメキンをガスストーブのダブルボイラーに入れて卵を調理します。
-別の調理技術は、卵黄から白を分離することです。卵白をすべての材料と一緒にラメキンに入れることから始め、次に200°Cで10分間調理します。次に卵黄を加えてさらに2分煮ます。このように、白は非常に調理されていますが、卵黄は流動性があります。
-小さなキャセロールで料理したいなら、経済的で作りやすく、オリジナルのレシピが書かれたこのクックブックをお勧めします。
あなたの番...
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