家でおいしいピザ生地を作る方法は？
注文するよりも安くて、良くて、ずっと使いやすいと思いませんか？
4人用のこの安価なレシピで素早く簡単にできます。
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4人分の材料
- パン酵母30g
- 小麦粉800g
- 35mlのオリーブオイル
-400mlの水
- 細かい塩15g
実行する方法
1. まず、酵母を400mlのぬるま湯に混ぜます。
2. 次に、塊を避けるために、ふるいを通して作業面に小麦粉と塩を注ぎます。小麦粉の山で井戸を作ります。
3. 次に、ウェルにオリーブオイルと酵母を含む400mlの水を注ぎます。フォークを使って小麦粉と水を混ぜます。
4. 生地をボウルに入れ、室温で数時間休ませます。
5. 生地が膨らみます。サイズが2倍になったら、麺棒でよく粉にした作業面に広げるボールを形成します。
結果
これで、生地にトマトソース、チーズ、ハム、その他の材料を添える準備が整いました:-)
素晴らしいイタリア人シェフにふさわしいピザを作るために、オーブンに約10〜15分間入れてください！
私のボーナスのヒント
そして、スパイスで味付けしてピザ生地に味付けしてみませんか？
ローズマリー、オレガノ、バジル、さらにはカレーが生地においしい香りを与えます！
オリジナルでおいしい味を作る前に、生地に少し落とします。
あなたの番...
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