夏はきゅうりが大好き!フレッシュで喉の渇きを癒し、軽いです。
そして、そのすべての利点とともに、それは体の健康治療です!
問題は、皮をどうするかわからないことです...
結果、彼らはゴミ箱に行き着きます...それは残念です!
幸いなことに、私の栄養士の友人は私に打ち明けました きゅうりの皮を使うための2つのおいしい、作りやすいレシピ.
これらのレシピは素晴らしく、最大5分で準備ができています。夏にぴったり!見てください:
1.デトックスウォーターのリフレッシュ
この冷たい飲み物は、特に天気が暑いときは本当に楽しいと言えます!
そして、それは疑わしい組成のそれらの流行のデトックス飲料よりもはるかに優れています。
言うまでもなく、それははるかに安く、無料ですらあります!
材料
-一握りの有機キュウリの皮1個
-2つの有機ライムの皮
-1つの有機レモンの皮
-ミントの小枝2本
-1リットルの湧き水またはスパークリングウォーター
実行する方法
-きゅうり、ミント、ライム、レモンを洗うことから始めます。野菜がオーガニックでない場合は、重曹を使用してできるだけ多くの農薬を取り除きます。
-きゅうりの皮をむき、きゅうりの皮をカラフの底に置きます。
-ゼスターまたは皮むき器でレモンから皮を取ります。その後、熱意は大きくなります。
-2つのライムの皮と1つのレモンの皮を取り、カラフに入れます。
-ミントの葉を取り、カラフにも追加します。
-あなたがしなければならないのは、混合物の上に湧き水またはスパークリングウォーターを注ぐことです。
-カラフを冷蔵庫に1〜2時間入れて、非常に冷たい飲み物を飲み、材料が注入されるまで待ちます。
さあ、自家製のさわやかなデトックスドリンクはもう準備ができています:-)
2.冷製キュウリの皮のスープ
このスープは、暑い時期のスターターとして最適です。さわやかであると同時に軽いです。
とても経済的で簡単に作れる一品です。そしてそれは5分で準備ができています。誰もが家でそれを愛しています!
そして、そのすべて、いくつかのキュウリの皮で!それは本当に非常に経済的で無駄のないレシピです。
4人分の材料
-5きゅうりの皮むき
-スイートオニオン1個
-コリアンダーの1/2束
-ギリシャのヨーグルト2個
-10clのオリーブオイル
-小さじ1杯のカレー
実行する方法
-玉ねぎは皮をむき、細かく切る。泣かないように、これらの効果的なヒントを使用してください。
-コリアンダーを洗い、みじん切りにします。 3分の1を容器に取っておきます。
-次に、オリーブオイルを加える前に、2つのヨーグルトをブレンダーに注ぎます。
-解凍した皮、コリアンダーの2/3、玉ねぎ、カレーを加えます。お好みで塩こしょうを加えるのを忘れないでください。
-低速を選択して混合物の混合を開始します。次に、速度を上げます。
-非常に滑らかで均一なコンシステンシーを得るのに必要な時間である2分間混合を続けます。
-スープを4つのボウルに注ぎ、その上に少し刻んだコリアンダーを飾ります。
-スープを新鮮に保つために、ボウルごとに1つまたは2つの角氷を追加します。
さあ、きゅうりの皮のスープはもう準備ができています:-)
追加のアドバイス
-ブレンダーをきれいにするために、2分できれいにするためのヒントがあります。
-コリアンダーが見つからない場合は、ミントまたはパセリに置き換えることができます。
-きゅうりを一度に5個食べることはめったにないので、きゅうりの皮を凍らせておくといいでしょう。冷凍バッグに入れるだけ。
レシピを始める前に、冷凍庫から取り出してやさしく解凍してください。そうすれば、あなたはそれを十分に持つでしょう。
あなたの番...
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