あなたはロールモップスが好きですか？自分で作ったほうがいいです！
それはとても良くてとても簡単です！
私の祖母が自家製ロールモップスのエクスプレスレシピをくれたので、私はそれを知っています。
喜び！これが酢料理の素晴らしい古典であることをご存知ですか？
通常、ニシンのピクルスを作るのに3日かかります。
それらが自分自身に巻き上げられると、それらは有名なロールモップス（「巻き上げる」を意味する）になります。しかし、これは必要なステップではありません。
これは、私たちが家で好きなように、作るのがとても簡単で速い家族のレシピです。見てください：
実行する方法
1. とても新鮮でとても光沢のあるニシンを約20個選びます。
2. 魚屋に切り身で準備するように頼んでください。頭、尻尾、ひれを切り落とし、骨を取り除きます。
3. きれいに、よく洗い、拭いて乾かした切り身を、ベーキング皿に並べて置きます。
4. 鍋で白ワイン20clを熱します。
5. 鍋に20clのワインビネガーを加えます。
6. 細かく刻んだ玉ねぎとにんじんを加えます。
7. 有機レモンの薄切りを追加します。
8. 刻んだ新鮮なパセリの束を追加します。
9. タイムの小枝、タラゴンの小枝、2つの月桂樹の葉をソースで追加します。
10. 全体を10分間茹でます。マリネは小さな泡を作るはずです。
11. この沸騰したマリネをオーブン皿の魚の切り身に注ぎます。
12. アルミホイルで覆い、冷まします。
13. 冷蔵庫に24時間入れます。
結果
そして、あなたはそれを持っています、あなたの自家製ロールモップスはすでに味わう準備ができています:-)
1/4時間未満（冷却時間を除く）で、市場に出回っているどのロールモップスよりもはるかに優れたロールモップスを手に入れることができます！
したがって、マリネと一緒に冷蔵庫で1週間簡単に保管できます。
新鮮な製品で準備されたこれらのロールモップスは喜びですが、少し余分なものは 彼らは本当に経済的であるということです。
これらの自家製ロールモップスは、店で購入したものよりもはるかに安いです。
ボーナスチップ
魚屋がニシンの切り身を準備する時間を確保するために、金曜日の朝や土曜日にそこに行くことは避けてください。
これが最も混雑する場所です。あなたの魚屋が静かにそれらを準備するためのより多くの時間を持っているならば、それはより良いです。
あなたの番...
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