スーパーマーケットで購入するすべての卵には、殻にコードがあります。
このコードは、適切な卵を選択するための情報の鉱山です！
しかし、あなたはそれが何に対応するかを知る必要があります...
...そして何よりもそれを解読する方法を知っています。
幸いなことに、ここにあります 卵殻に印刷されたコードを簡単に読むためのシンプルで実用的なガイド。
このガイドは、あなたが探しているものに合った卵を選ぶための最良の方法です。見てください：
実行する方法
コードの最初の桁は、鶏が飼育される生産方法と条件を示しています。
- コード0： それは、鶏が有機農業で屋外で飼育されていることを意味します。鶏は有機食品を与えられ、それぞれ2.5m2の土地を持っています。
- コード1： 鶏は戸外で飼育されています。各雌鶏は、少なくとも2.5m2の土地を外に持っています。
- コード2： 鶏は地面に育てられます。鶏は屋外に出ませんが、檻の中に住んでいません。 1平方メートルあたり9羽を超えてはなりません。
- コード3： 雌鶏は（電池で）ケージで育てられます。彼らは一日中ケージに閉じ込められており、1平方メートルあたり最大18羽です。
次の2文字は、原産国を示しています。 FRの場合、卵はフランスで育てられた鶏から来ていることを意味します。文字が英国の場合、それはあなたの卵が英国からのものであることを意味します。
最後に、続く文字と数字は繁殖地と建物を識別します。ここで、フランスの卵では、繁殖地の3文字と、それに続く建物番号の2桁で構成されています。
結果
これで、鶏の卵のコードを復号化する方法がわかりました:-)
卵を選ぶほうがずっと便利ですね。
今、あなたはあなたの卵でおいしいレシピを作ることができます！
2004年1月1日以降、各ボックスには繁殖の種類の特徴を記載する義務があることに注意してください。
また、卵がパッケージなしで販売されている場合でも、たとえば市場では、マーキングは卵の殻に表示される必要があります。つまり、FRの文字の前に数字（0、1、2、または3）が表示されます。
卵パックを解読する方法
あなたはスーパーマーケットで売られている卵の箱に書かれたこれらの不思議な文章の多くを理解していませんか？
鶏の飼育方法を示すコードや国を示す文字に加えて、多くの表示があります。
幸いなことに、この簡単な小さなガイドを使用すると、卵パックの復号化が簡単になります！
-カテゴリAまたはB：
クラスまたはグレードAまたはBの卵について聞いたことがありますか？
-カテゴリーAの卵は個人消費を目的としています。それらは分類の前後に洗浄も洗浄もされません。これらは、スーパーマーケット、食料品店、または市場で見つけた卵です。
-カテゴリーBの卵は、食品および非食品産業を対象としています。
-サイズ：
カテゴリAの卵の箱には、「大きな卵」、「中程度の卵」などとよく書かれています。
これらの表現は、実際には特定の標準を参照しています。
-XL ：73g以上の非常に大きな卵用。
-L ：63g以上73g未満の大きな卵用。
-M ：53g以上63g未満の中卵用。
-S ：53g未満の小さな卵用。
- 日付 ：
これはの日付です 最小限の耐久性。これは、卵が良好な状態で保管されたときに、卵がすべての特性を保持するまでの日付です。
この日付は、敷設日から28日後まで固定されています。 ただし、21日以上前に産まれた卵は販売できませんのでご注意ください。
-余分なまたは余分な新鮮な卵はどうですか？
これは、敷設後9日目までボックスに表示される可能性のある追加の表示です。この場合、産卵日と9日間の締め切りがボックスに表示されている必要があります。
-育種方法：
上で見たように、鶏を育てる方法を示すために、コード0、1、2、または3がボックスに表示されなければなりません。
卵のラベリングに関するすべての公式情報はこちらでご覧ください。だまされないように非常に実用的です！
あなたの番...
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