すばやく簡単な前菜をお探しですか?
もちろん、何か良いものだけでなく、軽いものもありますか?
私はあなたのためのレシピを持っています!
グレープフルーツシュリンプサラダは素早く簡単に準備できます。
軽量で安価なため、おいしいサラダを手に入れるのに15分以上の作業は必要ありません。
日が暮れたらすぐにモデレートせずに楽しむのに理想的でさわやかな一品です!
4人分の材料
準備時間:15分
-400gの調理済みピンクエビ
-ピンクグレープフルーツ2個
-レモン1個(ジュース用)
-0%カッテージチーズの小さな瓶1つ
-サラダ1枚
-塩、コショウ、パセリ
実行する方法
1. サラダを洗ってください。清潔に保つために、白酢を使用してください。
2. それを絞り、各プレートに数枚の葉を配置します。
3. 調理したエビをすすぎ、皮をむきます(装飾のために4つの殻をむいておいてください)
4. 容器の上にグレープフルーツの皮をむきます。
5. 肉だけが残るように、周りの白い皮を取り除きます。
6. それらを立方体に切ります。それらを脇に置き、グレープフルーツジュースをよく保管します。
7. サラダボウルに、カッテージチーズ、レモンジュース、グレープフルーツジュースを注ぎます。
8. エビを追加します。
9. 塩こしょうで味付けし、パセリを加えて軽く混ぜる。
10. 各プレートで、さいの目に切ったグレープフルーツをサラダの葉に並べます。
11. 次に、サラダボウルの中身を注意深く注ぎます。
12. 中央に、殻のないピンクのエビを置いて、エレガントなプレゼンテーションをします。
結果
さあ、グレープフルーツのエビのサラダを味わう準備ができました;-)
簡単で迅速ですよね?また、このレシピは必見です!
土壇場でこのサラダを作りたくない場合は、カップやヴェリーヌ(プレートよりも冷蔵庫のスペースを取りません)を飾り、提供する準備ができるまで冷蔵庫に置いておきます。
しかし、ゲストが到着したときに圧倒されないように、このサラダを48時間前、ちょうど2、3時間前に準備しないでください。そして、中身が乾かないように、カップの上部をストレッチラップで覆います。
季節に応じて、サラダにチェリートマトやアボカドを加えることができます。
ボーナスチップ
グレープフルーツを生で皮をむく(つまり、果肉に付着したこの綿の皮を取り除く) 難なく、果物から厚い皮を取り除き、2時間冷蔵庫に入れます。
その後、白い肌は乾燥し、簡単に剥がれます。
あなたの番...
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