簡単に作れる安価なレシピをお探しですか?
パリのキノコは四季を通じて見つけることができます。
だから、それらを調理する機会を利用してみませんか?
私の祖母が彼女のお気に入りのニンニクを詰めたキノコのレシピを私に渡したので、それは良いことです。
そして、私は彼女がおいしいとあなたに言うことができます!
私が好きなのは彼女が 非常に簡単で、非常に経済的です。 見てください:
4人分の材料
-12個の大きなボタンのきのこ
-エシャロット2個
-にんにく2片
-平葉パセリ1束
-パン粉100g
-卵黄2個
-オリーブオイル大さじ2
- 塩とコショウ
実行する方法
1. オーブンを180°Cに予熱します(th.6)。
2. きのこから茎を取り除きます。
3. 湿らせたペーパータオルで帽子を拭きます。
4. きのこの茎の端を切り取り、廃棄します。
5. きのこの茎を小さなナイフできれいにします。
6. それらを細かく切ります。
7. にんにくとエシャロットの皮をむきます。
8. にんにくとエシャロットを刻みます。
9. 鍋に大さじ1杯のオリーブオイルを注ぎます。
10. それを加熱。
11. エシャロット、にんにく、きのこのみじん切りの茎を鍋に入れます。
12. よくかき混ぜながら弱火で10分煮ます。
13. パセリを洗ってみじん切りにします。
14. サンドイッチパンを砕きます。
15. サラダボウルに、きのこをパセリ、ニンニク、パン粉と混ぜます。
16. 2つの卵黄を追加します。
17. 塩こしょうを加える。
18. よく混ぜます。
19. この混合物をキノコのキャップに入れます。
20. きのこを皿に並べます。
21. オリーブオイルをまぶします。
22. オーブンで10〜15分間焼き、作ったジュースで定期的にしつけます。
結果
さあ、にんにくを詰めたおいしいきのこはもう準備ができています:-)
簡単、迅速、そして経済的ですね。
あなたは御馳走を求めています、そして率直に言って、このレシピについて何も派手なことはありませんよね?
ボーナスは、メインコースまたは食前酒として、それらを熱くまたは暖かく食べることができるということです。
あなたの番...
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