美しいクリーミーな自家製ホイップクリームの前で抵抗する方法は？
デザートや小さじ1杯の添え物として、市販のホイップクリームにうらやましいことは何もない味覚の純粋な喜びです。
作るのが簡単なレシピで、本当に安価で、デザートを引き立てます。
誰にでもできるようにする方法は次のとおりです。
準備：15分-調理：0分
難易度：とても簡単-4人用
お一人様予算：0.18€
材料
-生クリーム20cl
-粉砂糖30g
準備
1. プット冷凍庫で15分間サラダボウル。
2. クレームフレーシュを冷蔵庫から、サラダボウルを冷凍庫から取り出します。
3. クリームをサラダボウルに注ぎ、ミキサーまたは機械式泡だて器で軽く叩いて滑らかになり、盛り上がります。
4. クリームをたたき続けながら、雨の中で粉砂糖をゆっくりと注ぎます。
すぐに味わえない場合は、ホイップクリームを冷蔵庫に入れてください。
ヒント：クリームを簡単に泡立てる方法は？
クレームフレーシュを上げたい場合は、あまり長く叩かないでください。
クリームに小さな気泡ができたら、叩くのをやめて準備完了です！
予算
-20 clの生クリーム：1リットルあたり3.15ユーロまたは0.63ユーロ
-30 gの粉砂糖：1キロあたり2.84ユーロ、つまり0.09ユーロ
の追加 お一人様€0.18 または4人で€0.72。
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