自家製カタツムリバターはすでに準備ができており、投与されています。

カタツムリバターはカタツムリだけのものではありません。

ステーキ、フライドポテト、インゲンの調理に最適です。

そして、すべての準備が整うと、より速く完了します。

あなたが冷凍庫を持っているならば、ここに在庫があるために不可欠な成分があります。

大量に準備することは、あなたに多くの時間を節約するトリックであり、特に料理の時間を節約します。

カタツムリバター

バターを切るのは脂っこいです。にんにくをつぶして、くっつきます。そして、パセリの3つの枝のミキサーを汚します...それは気のめいるようです。ですから、最近のキッチンで数分間しゃがんで、数か月間静かにしてください。

材料

-500グラムのバターの大きなプレート2枚(私がバルクをするとき、私はそれを簡単にしません!)あなたの好みに応じて、半塩または甘い、

-にんにく1頭、または子供がそれを食べる可能性がある場合はそれ以下、

-新鮮なパセリの2つの素敵な束(午後1時に市場で無料で入手しましたか?)。

装置

冷凍庫、大きなサラダボウル、可能であれば柔軟なシリコン製角氷トレイ、木のスプーン、ラップ、ブレンダー。そして、私のようなミキサーを持っていない緑の人々のために:はさみとにんにく潰瘍!

P'titeキャセロール!

バターを室温で数時間放置します。私たちはそれに取り組むつもりです、それは非常に柔らかいに違いありません。にんにくは皮をむきます。パセリを洗い、軽くたたいて乾かします。凍結する前に水浸しにしたくありません。

はさみでパセリの葉を切りますが、大きな茎は残しておきます。次のスープまたはスープに風味を付けるために、それらを束ねて冷凍します。

にんにくとパセリを、できれば細かく混ぜて、大きなボウルに注ぎます。または、にんにくをつぶして、はさみでパセリを細かく切ります。ソフトバターを加え、木のスプーンで滑らかになるまで混ぜます。

その後 ?

バターを角氷トレイに分配します。ラップで覆い、冷凍庫に入れます。角氷のサイズと調理量に応じて、多かれ少なかれ角氷が必要になります。

いずれにせよ、それらはすべて準備ができていて、非常に簡単に判明し、あなたを喜ばせるでしょう。きのこの季節に転がりましょう!

あなたのバターが初めてあなたの好みに合うかどうかを知るために、理想はそれを例えばステーキとインゲンで同じ日に調理することです。にんにくなどが足りないかすぐにわかります。

この考えは多くのバリエーションで断ることができます。アイデア ?コメント欄で教えてください。

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