あなたのことはわかりませんが、Twixは私のお気に入りのキャンディーバーの1つです。
このキャラメルとサクサクのショートブレッドは私を溶かします。とろけるのでいつも小さすぎます。
そして、購入するのに少し高価です。
私が望むときにそれらを作ることができるように、私が望むサイズ(非常に小さいか、まったく巨大な)、最良は自家製のレシピを持っていることです。
さて、このレシピは存在します!
4人分の材料
ショートブレッドの場合:
-ソフトバター100g
-砂糖50g
-小麦粉150g
-バニラシュガー1袋
-塩1つまみ
キャラメルの場合:
-加糖練乳400g1缶
-砂糖50g
-1C。に。はちみつ
-バター50g
チョコレートのトッピングの場合:
-ダークチョコレートまたはミルクチョコレート180g(お好みで)
実行する方法
ショートブレッドから始めましょう:
1. バターを砂糖とバニラシュガーと混ぜます。
2. よくかき混ぜながら、塩と小麦粉を少しずつ加えます。
3. この生地をパーチメント紙で覆われた天板に広げます。
4. 150°Cで約30分間焼きます。それは白のままでなければなりません。
キャラメルを作るには:
1. 鍋に弱火でバターと練乳を入れます。
2. 他の材料を加えて、もう一度混ぜます。
3. 弱火に保ち、長時間混ぜます。
4. 少し厚くて弾力性のある色付きのキャラメル色の生地が得られるまで混ぜます。
5. 準備ができたら、ショートブレッド生地にまだ熱いうちに広げます。
6. 冷まします。
チョコレートのトッピングを作るには:
1. かき混ぜながら、弱火で鍋にチョコレートを溶かします。
2. 溶けたら5分ほど冷まします。
3. キャラメルショートブレッドの上に注ぎます。
4. すべてが固まり、チョコレートが冷えたら、ショートブレッドを好きなサイズに切ります。
結果
ヤム!これで、自家製のTwixを楽しむことができます:-)
あなたは今、自家製のTwixレシピを知っています、そしてあなたはそれなしではできないでしょう!
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