早くて簡単で良すぎる:トマトソースのチキンモッツァレラレシピ。

チキンモッツァレラのレシピは美味しい自家製レシピです。

そして何よりも、彼女は 超簡単かつ迅速に行う !アイデアが足りなくなったときにとても便利です...

トマトソースでコーティングし、モッツァレラチーズを溶かしたフライドチキンです。

すべての準備ができています 30分未満!

鶏の切り身をフライパンで焼いた後、トマトソースでコーティングし、最後にモッツァレラチーズを添えます。

次に、チーズが泡立ち、黄金色で美味しいまですべてをグリルします。うーん、良すぎる!

モッツァレラチーズとトマトソースを使った簡単で安価なチキンレシピ

この自家製レシピは作るのに30分しかかかりませんが、味わうと、このソースは長時間煮込んだようです!

そして、私が30分と言うとき、私は超広いです!パスタが隣の鍋で調理されるのに対し、それは6分または10分で調理される鶏肉のレシピのようなものです。

やさしく煮るのに10分かかります。そして、あなたは行き​​ます!あなたがそれを知る前に、その料理はすでにテーブルの上にあります。

家族全員がこの自家製レシピの絶妙な香りを何マイルもの間嗅ぎ、テーブルに駆けつけます!

モッツァレラチーズで覆われた調理済みチキンフィレのクローズアップ

あなたは秘密の成分が何であるかを推測しましたか?サンドライトマトペスト大さじ1杯です!

スープやチキンモッツァレラのレシピに入れるのが大好きです。ペストは、これらすべての自然の風味を引き出すのに役立ちます。

手元にあるのがそれだけであれば、通常のペストでもうまくいくことができます。

しかし、少なくとも一度はサンドライトマトのペストでこのレシピを作ってみてください。私を信じてください、それはすべての違いを生みます!

チキンモッツァレラチーズのプレートとトマトソースのパスタ添え

このソースはパスタと完璧に合うので、私は通常、この料理にリングイネを添えます。

この料理は肉汁になりたがっているので、パンのスライスをトーストすることもできます!

とても確信していますか?心配しないでください、このモッツァレラチキンレシピはとても簡単に作ることができます!見てください:

モッツァレラチーズとトマトソースをトッピングした鶏の切り身

4人分の材料

-4つの小さな鶏ササミ

-オリーブオイル大さじ1

-みじん切りにんにく大さじ1

-みじん切り玉ねぎ70g

-つぶしたトマト1缶(400g)

-小さじ1/2のイタリアンスパイスと赤ピーマンの混合物

-乾燥バジル小さじ1/4

-サンドライトマトペスト大さじ1

-塩こしょう+ 60mlの水

-モッツァレラチーズ4枚またはすりおろしたモッツァレラチーズ150g

-オプション:刻んだ新鮮なバジルまたはパセリ+パスタまたはトースト

実行する方法

1. 鶏ササミの両側に塩こしょうを少しふりかける。

2. 焦げ付き防止のオーブンプルーフフライパンでオリーブオイルを熱します。

3. 鶏肉を鍋に入れ、鶏肉が完全に火が通るまで片面約5分間調理します。

4. 鍋から取り出して皿にのせます。

5. パスタと一緒に出す場合は、パスタの水を温め、パッケージの指示に従って準備してください。

6. オーブンを焼きモードで予熱します。

7. 鍋に残っている油に玉ねぎを加えます。それ以上ない場合は、小さじ半分の油を追加します。

8. 玉ねぎを柔らかくなるまで3分炒めます。

9. にんにくを加えて30秒煮ます。

10. 砕いたトマト、スパイス、赤唐辛子、乾燥バジル、ペストを加えてよく混ぜます。

11. ソースがとろとろになったら、60mlの水を加えます。

12. 火を弱め、蓋をして、ソースが少し濃くなるまで約10分間煮ます。

13. 塩こしょうで味を調える。

14. 鶏ササミをタレに入れたら、タレをかぶせます。

15. 各フィレットをモッツァレラチーズのスライスで覆います。

16. チーズが完全に調理されて柔らかくなるまで、2分間グリルの下に皿を置きます。

結果

モッツァレラチーズとトマトのチキンを皿に盛り付け、フォークをクローズアップ

さあ、トマトソースのモッツァレラチキンはもう準備ができています:-)

簡単で迅速ですよね?そして、それはとても良いです!

あなたがしなければならないのは、刻んだパセリまたはバジルを皿に飾るだけです。

パスタまたはトーストとサラダと一緒にこの料理を出すのに最適です。

あなたは家族全員がそれを気に入るはずです!

追加のアドバイス

-ソースの準備ができたら、鶏ササミを鍋に入れます。大さじを使用して、鶏肉を少量のソースで覆います。これにより、オーブンで肉が乾くのを防ぎます。

-このレシピには、サンドライトマトのペストを使用することを強くお勧めします。ソースに独特の風味が加わり、まるで一日中煮込んでいるかのように見えます。しかし、バジルペストもこのレシピに適しています。

-また、好みに応じて赤唐辛子を多かれ少なかれ入れることができます。辛さの少ないソースが必要な場合は、追加しないでください。

-ソースが多すぎると冷凍できます。

あなたの番...

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