オムレツを作るのは簡単に聞こえます。本物のシェフのように成功することは、すぐに簡単ではありません。
毎回オムレツをうまく調理するための祖母の3つの秘密を発見してください!
オムレツは本当に美味しいし、準備するのもそれほど複雑ではありません。うん、私でも そこに着きます !
しかし、誰もが認める女王 自家製オムレツ それでも私の祖母、彼女の料理はすべて死ぬことです。本当の喜び。
どれ 秘密 彼女はそのような良いオムレツを準備するために隠れますか?さて、あなたは私を信じないでしょうが、私は彼女の鼻からワームを引き出しました、そして彼女は私にそれらを与えることになりました!
1.彼女はオムレツを泡立てます!
柔らかいオムレツを手に入れるために、おばあちゃんは付け加えます 重曹のピンチ 準備中のソーダの。どうして ?重曹が作るので オムレツを泡立てて、 それはそれに非常に おいしい そして他に類を見ない。
2.彼女はクリーミーなオムレツを手に入れます
クリーミーなオムレツを味わう喜びを味わうには 鍋にこだわらないでください、私の愛する祖母は彼女の準備を料理させます 非常に低い熱。結果が非常にスムーズであるため、忍耐が報われます...私たちがもっと欲しいほどです!
このトリックは、非常に弱火で調理されたときに「おばあちゃんスタイルの卵」とも呼ばれる目玉焼きでも機能します。
マジシャンのように、ゲストを驚かせるこの秘密を守ってください。
3.それは軽さのピンチを追加します
追加することを考えたことはありますか水 あなたのオムレツに?あなたがすべきです:それはそれを軽くします。
おばあちゃんは単に追加します 5 cl 彼女が卵をたたくために使用するボウルで、2人用のオムレツを調理したい場合は水の量。 彼女は混ぜる 水がよく拡散するようにすべてよく。
私はあなたに警告します、あなたは あなたをもてなす !
ボーナスチップ
完全な食事のために、おばあちゃんはいつも置くことを考えます 小さな異なる要素 彼のオムレツで毎回。そこで彼女はユニークな料理を用意し、スターターやサラダを節約します!
そして、あなたは毎回オムレツを作るためのヒントがありますか?コメントであなたの秘密を教えてください!
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