誰もが知っておくべきイラクサの10の使用法。

嫌いなイラクサは、庭師から雑草と見なされることがよくあります...

通常、それは侵入植物であり、刺す。

しかし実際には、イラクサには庭と台所に複数の美徳があります。

イラクサはアブラムシとその捕食者を引き付けることによってあなたの庭を保護します。

ビタミンと必須元素が豊富で、多くのレシピで使用する食用植物でもあります。

誰もが知っておくべきイラクサの10の使用法

フランスでは、最も一般的な種は大きなイラクサです、 イラクサdioica。

それは多年生植物であり、鉄、カルシウム、マグネシウム、および窒素が豊富です-それはそれを植物と人間にとって信じられないほど栄養価の高いものにします。

それが庭であろうとキッチンであろうと、私たちはあなたをリストアップしました イラクサの10の驚くべき使用法。見てください:

(しかし、それを選ぶ前にあなたの園芸用手袋を着用することを忘れないでください!)

1.イラクサスープ

スプーンで木の板にイラクサスープの鍋

そのすべての利点から利益を得るのに良いイラクサスープのようなものはありません。簡単なことではありません!

必要なもの:200 gの新鮮なイラクサの先端、450 gのジャガイモ(皮をむいてさいの目に切ったもの)、1リットルのチキンストックと小さなクレームフレッシュ。

次に、ジャガイモが柔らかくなるまで茹でると同時に、イラクサの先端を蒸します。

じゃがいもを水気を切り、イラクサとスープを加えて沸騰させ、ハンドブレンダーですべてを混ぜます。

あなたがしなければならないのは、季節を整えて、提供する前に大さじ1から2杯のクレームフレーシュを加えることです。うーん、良すぎる!

2.サラダからイラクサまで

ガラスのボウルに新鮮なイラクサ

ほうれん草のサラダは好きですか?だから、あなたはそれらをおいしいイラクサのヒントと交換できることを知ってください。

実際、キッチンでは、イラクサはほとんどのほうれん草のレシピの完璧な代替品です。

イラクサを楽しむには、5分間蒸すのが一番です。

心配しないでください、彼らは調理された後に刺されません!

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3.イラクサリーフティー

イラクサティーと透明なガラスのマグカップ

ハーブティーでは、イラクサは湿疹、喘息、干し草熱、筋肉痛と戦うのに役立つことが知られています。

さらに、その準備は非常に簡単です!

新鮮なイラクサの葉を沸騰したお湯に数枚浸すだけで​​す。

苦味の痕跡を避けるために、水が緑色に変わり始めたらすぐに葉を取り除き、少量の蜂蜜を加えます。

ほら、美味しい!

4.イラクサは蝶の味方です

ピンクの花の蝶

イラクサは蝶の生物多様性にとって不可欠です。

確かに、イラクサは蝶の幼虫の多くの種に栄養を与え、ホストしています。

これは、大理石のべっ甲、イラクサの蛾、有名なベルダムの場合です。

イラクサがなければ、蝶の幼虫は他の場所で餌をやる必要があります...そしてそれはおそらくあなたの好きな植物の1つにあるでしょう。

5.イラクサビール

自家製ビールを作るイラクサ

イラクサビールを作るための材料のリストは非常に簡単です。

必要なのは、イラクサの葉、砂糖、水、酵母、オレンジ、レモン、酒石酸だけです。

次に、この簡単なイラクサビールのレシピを使用して、自宅で作ります。

ほら、それは別のクローネンブルグです!

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6.イラクサの肥料を作るには

彼の庭で彼のイラクサスラリーをしている男

窒素が豊富で、虫除けの特性で有名なイラクサ肥料は、あなたの庭に最適な天然肥料です。

さらに、イラクサ肥料のレシピは簡単に作成できます。イラクサ1kgを刈り取り、細かく切って大きな容器に入れます。

次に、1リットルの水で覆い、8〜15日間浸軟させます。次に、泡が表面に出なくなるまで、毎日、混合物をよくかき混ぜます。

これで、自家製のイラクサ肥料の準備が整いました。庭で使用する場合は、水で希釈してください(10倍量の水に対して1倍量の液体肥料)。

簡単なレシピはこちらをクリックしてください。

7.アブラムシの罠として

葉の下側へのアブラムシの侵入

アブラムシは植物の樹液を食べます。これにより、庭の作物の成長が遅くなります。

しかし、アブラムシは他の種類の昆虫や鳥の食料源でもあります。 有益 あなたの庭のために。

ソリューション ? アブラムシはイラクサが大好き.

だから、イラクサを「犠牲」植物として育てましょう。これにより、作物や観賞植物を保護することができます。

アブラムシもイラクサの成長を遅らせる可能性があることに注意してください。

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8.てんとう虫を引き付けるため

イラクサのてんとう虫

てんとう虫もイラクサが大好きです。

産卵するのに彼らのお気に入りの場所です。

その後、てんとう虫の卵は幼虫に変わります。

そして、庭で害虫を狩り、餌を与えるのはこれらの幼虫です。

これらの幼虫は、アブラムシ、コナジラミ(コナジラミ)、ハダニ(ハダニ)を食べるのが大好きです。

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9.土壌の状態を明らかにする

イラクサが入った籐のバスケット

イラクサは、いわゆるバイオインジケーター植物です。

それはどこにも成長せず、土壌の状態について多くのことを教えてくれます。

イラクサが増殖するためには、特にリン酸塩と窒素が豊富な土壌が必要です。

したがって、イラクサの塊が豊富にある場合は、窒素とミネラルが豊富な土壌を必要とする植物を育てるには、この場所を選択してください。

イラクサの根茎は一度定着すると取り除くのが難しいため、シーズンの終わりには、イラクサの根茎の拡大を避けるために定期的に鍬入れを検討してください。

10.堆肥活性剤として

イラクサを堆肥の山に置く女性。

新鮮でみじん切りにしたイラクサは、優れた堆肥活性剤として機能します。

確かに、そのタンパク質のおかげで、それは分解する有機体を刺激します。

最良の結果を得るには、乾燥した材料と湿った材料の両方を使用して、イラクサを堆肥の山に必ず組み込んでください。そうしないと、べたつく可能性があります。

同様に、温度が非常に高い場合を除いて、堆肥の山にイラクサの根を追加しないでください。

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あなたの番...

誰もが知っておくべきイラクサの10の使用法

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