これは間違いなくニンジンを食べるための最良の方法です。
このレシピから にんじんのはちみつ焼きと にんにく入りは美味しいです !
簡単に作れるだけでなく、たった5分で準備できます。
有機ニンジンでさえ最も安い野菜であることが多いので、それが経済的であるという事実は言うまでもありません。
この安くて速いレシピで、私はあなたにそれを言うことができます 家族全員のごちそう 子供も含めて!見てください:
このレシピの秘密は茶色のバターです!
ブラウンバターとは何ですか?
簡単に言えば、茶色のバターは中火でバターを調理したものです。
バターが溶けると、泡立ち始めて黄金色になります。
次に、にんにくを焦がし、にんじんとはちみつを鍋に加えます。
最後にオーブンに入れて20分焼きます。
最終結果は、このクリーミーで少し甘い、ニンニクとバターのキャラメルです。
それはあなたが料理するほとんどすべてのものと一緒に行くのに最適な料理です。
そして、私はあなたに誰もがそれらを愛することを保証します。最も難しいものを含みます!
どのニンジンを選ぶべきですか?
この料理を準備するために、私はあなたに勧めます 新しいニンジンを選択してください。
それらは市場で簡単に見つけられ、一般的に柔らかくて薄いです。
あなたがしなければならないのは、フェーンを削除し、 2つまたは3つの部分にカット 小さなニンジンを持っています。
主に米国から輸入されているベビーキャロットを購入するよりもはるかに経済的です(これまでのところグリーンではありません!)。
フランスで栽培されているFermeàJulesからベビーキャロットを探すこともできますが、もっと高価になります!
これ以上苦労することなく、ここにあなたが好きになるおいしい蜂蜜ローストニンジンレシピがあります:
3人分の材料
準備時間 : 5分- 調理時間 :20分
-無塩バター60g
-みじん切りにんにく4片
-にんじん500g
-塩小さじ1/4
-黒コショウ3つまみ
-蜂蜜大さじ1/2
-小さじ1杯の刻んだパセリまたはタイム
実行する方法
1. オーブンを200°Cに予熱します。
2. オーブンで安全な鍋を加熱します。
3. それが泡立ち、茶色になり始めるまで、鍋でバターを溶かします。
4. にんにくを鍋に入れて焦げ目をつけます。
5. にんじんを加えて数回かき混ぜます。
6. 塩、黒胡椒、はちみつ、パセリを加えます。
7. 鍋をオーブンに移します。
8. にんじんが柔らかくなるまで15〜20分ローストします。
結果
にんにくとはちみつを添えたにんじんのローストは、もう味わう準備ができています:-)
簡単、迅速、そして美味しいですね。
これらの蜂蜜でローストしたニンジンをパスタやチキンなどのメインディッシュと一緒に出します。
私は家族全員がそれを愛することを保証します!あなたは私にその知らせを教えてくれます。
あなたの番...
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